La Spinetta

Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem Moscato d'Asti, začal s produkcí vín z jedné vinice (single-vineyard). Pár let poté, v roce 1985 vinařství představilo své první červené — víno Barbera, po níž následovalo v roce 1995 Barbaresco a v r. 2000 Barolo.

Rodinná vize se posunula za hranice Piemonte v roce 2001, kdy La Spinetta investovala do 65 ha vinic v Toskánsku, aby nabídku velkých červených obohatila o skvostná vína z hroznů Sangiovese, a později své portfolio doplnila produkcí Colorina, Vermentina a Prugnolo Gentile.

Poslední úžasnou akvizicí vinařství La Spinetta je Contratto, nejstarší výrobce šumivých vín klasickou metodou. Giorgio Rivetti, nejvýraznější tvář vinařství La Spinetta, okouzluje svými víny celý vinařský svět - kritiky a hodnotitele stejně jako konzumenty a milovníky vína. Každým rokem jsou vína La Spinetta nesmírně svěží, aromatická, lahodná a okouzlující a není nadsázka, že na cokoliv Giorgio sáhne se brzy promění v tekuté zlato. Jeho Barbery, které pochází ze starých vinic (až 65 let) jsou považovány za nejlepší vína z Langhe, stejně jako Barbaresca a Barola, které rozhodně patří mezi top vína ve své kategorii. V celé Itálii stěží najdete vinařství, které by tak jako La Spinetta získalo tolik žádané ocenění „Tre Bicchieri" (tři skleničky) od prestižního průvodce italských vín Gambero Rosso pro více než 30 svých produktů. V odborných časopisech a magazínech po celém světě se pějí ódy na vína pocházející z tohoto prestižního vinařství.

Il Rosé di Casanova IGT

Il Rosé di Casanova IGT

2023 / La Spinetta

Příjemné minerálně-ovocné růžové víno. Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu, delikátní a vyvážená chuť citrusů kombinovaná s ovocnými tóny, závěr je dlouhý se zřetelnou mineralitou.

517 Kč

PIN - Monferato Rosso DOC

PIN - Monferato Rosso DOC

2019 / La Spinetta

Excelentní cuvée Nebbiola a Barbery s velkým potenciálem zrání. Lahodně šťavnatý a komplexní buket malin, ostružin a rybízu, na jazyku jemná kyselinka a zralé ovoce doplněné přetrvávající dochutí a elegancí Nebbiola

1312 Kč

Vermentino Toscana IGT

Vermentino Toscana IGT

2023 / La Spinetta

Hezky strukturované, šťavnaté a chuťově vyvážené víno. Buket rozmarýnu a citrusů s podtóny koření, chuť je plná a osvěžující se spoustou ovoce a minerálním závěrem.

Nedostupný

Barbaresco Bordini DOCG

Barbaresco Bordini DOCG

2021 / La Spinetta

Výrazné a intenzivní aroma ostružin a koření doprovází plné tělo s kulatými taniny a dlouhou dochutí rozmarýnu, zázvoru a červeného ovoce.

1505 Kč

Barolo Garretti DOCG

Barolo Garretti DOCG

2019 / La Spinetta

Chuťově bohaté Barolo s charakterem sušených hub, drobných lesních plodů a lískových oříšků. Plné tělo, zakulacené a hebké taniny, dlouhý a komplexní závěr.

1712 Kč

Piemonte Chardonnay Lidia DOC

Piemonte Chardonnay Lidia DOC

2020 / La Spinetta

Chardonnay velkého charakteru, ve kterém se odráží dokonalá práce vinaře s dubovými sudy. V buketu bylinky, náznak citronu a mořské soli, v chuti je výrazná kyselost citronu, grapefruitové marmelády a estragonu s jasně zřetelnou mineralitou,…

2536 Kč

Barbaresco Starderi DOCG

Barbaresco Starderi DOCG

2012 / La Spinetta

Noblesní, vyvážené, intenzívní a sebevědomé, takové je Barbaresco Straderi, jež neskrývá obrovský potenciál zrání.Aroma malinového džemu, divokých květin, máty a skořice, v chuti jsou zřetelné tóny černých třešní, švestek a malin, tělnaté a krásně…

4296 Kč

Barbaresco Gallina DOCG

Barbaresco Gallina DOCG

2007 / La Spinetta

Víno s nezaměnitelným a osobitým stylem s krásně harmonickými taniny. V buketu nalezneme růžové okvětní lístky, anýz a zralé lesní plody, neobyčejně noblesní chuť se stopou malin, čokolády a koření. 

4972 Kč

Chianti Riserva DOCG

Chianti Riserva DOCG

2019 / La Spinetta

Vůně lesních plodů, třešní a švestek, chuť je plná a hladká se spoustou ovoce a dlouhým, intenzivním závěrem.

816 Kč

Sezzana Toscana Sangiovese IGT

Sezzana Toscana Sangiovese IGT

2005 / La Spinetta

Velmi komplexní víno s neuvěřitelnou hloubkou, silou a finesou. Ve vůni zřetelné stopy černých višní, koření a borovice. Plné tělo s výraznou chutí ovoce, lékořice a sušených borůvek. V dlouhé dochuti vyzrálé ovocné taniny s tóny sušených švestek a…

2174 Kč

Olio di Casanova Extra Vergine

Olio di Casanova Extra Vergine

2020 / La Spinetta

Vůně borovic, trávy, zelených oliv a čestvého salátu,nesmírně chutný olivový olej

Nedostupný

Passito Oro DOC

Passito Oro DOC

2015 / La Spinetta

Medové tóny, žluté okvětní lístky, skladké koření a mnoho slunce, to vše je obsaženo v tomto "zlatém" slámovém víně. Sofistikovaná a intenzivní vůně melounu Galia, pomerančové kůry a zázvoru, v chuti je jemnost a elegance, skvěle vyvážená kyselinka…

1644 Kč

Barbaresco Gallina DOCG

Barbaresco Gallina DOCG

2012 / La Spinetta

Víno s nezaměnitelným a osobitým stylem s krásně harmonickými taniny. V buketu nalezneme růžové okvětní lístky, anýz a zralé lesní plody, neobyčejně noblesní chuť se stopou malin, čokolády a koření. 

4158 Kč

Barbera d´Alba Gallina

Barbera d´Alba Gallina

2015 / La Spinetta

Krásná a velká Barbera s elegancí, kterou ocení především ženy. Nádherné aroma borůvek, čerstvě nastrouhanétmavé čokolády a koření, v chuti plné s charakteristickouzemitou a ovocnou příchutí, sametová Barberas pevnými taniny a dlouhým závěrem.

1440 Kč

Il Rosé di Casanova IGT 1,5l

Il Rosé di Casanova IGT   1,5l

2021 / La Spinetta

výjimečné růžové víno ve výjimečném balení Magnum 1.5l Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu. Chuť delikátní a vyvážená s ovocnými tóny, mineralitou a šťavnatou kyselinkou.

1102 Kč

Barbaresco Valeirano DOCG

Barbaresco Valeirano DOCG

2011 / La Spinetta

Neskutečně vyvážené, až pohádkově dokonalé Barbaresco. Vůně okvětních lístků růže, drobného červeného ovoce a šalvěje, klasické Barbaresco s půvabnými vrstvami chutí a mocným, přetrvávajícím závěrem.

4001 Kč

Sassontino Toscana Sangiovese IGT

Sassontino Toscana Sangiovese IGT

2007 / La Spinetta

hluboké aroma rozmačkaných ostružin s nádechem minerálů a sušených květů, komplexní víno s plným tělem, nádhernými taniny a krásnou hloubkou a stylem.

2340 Kč

Il Nero di Casanova DOC

Il Nero di Casanova DOC

2019 / La Spinetta

Nádherný zástupce toskánského Sangiovese. Ve vůni se snoubí aroma kandovaných pomerančů, tmavého lesního ovoce, sušených květů a tabáku. Plné tělo s hedvábně jemnými taniny, šťavnatá, zábavná chuť drobných lesních bobulí a čokolády, elegantní a…

682 Kč

Timorasso Colli Tortonesi DOC

Timorasso Colli Tortonesi DOC

2022 / La Spinetta

v buketu stopy cedru a květů bavlny, obohacené lehkými tóny petroleje. V chuti se projeví mimořádná struktura vína - náznaky grapefruitu a květin v perfektní harmonii s výraznou kyselinkou. 

688 Kč

Barbera d´Asti Ca´di Pian DOCG

Barbera d´Asti Ca´di Pian DOCG

2021 / La Spinetta

Jemná a elegantní Barbera s vůní borůvek, podhoubí a pomerančové kůry dává vyniknout intezitě plného těla a hebké textury.  

772 Kč

Langhe Bianco DOC Sauvignon

Langhe Bianco DOC Sauvignon

2020 / La Spinetta

Mistrně vyrobené víno, které v sobě snoubí chrakteristické rysy Sauvignonu Blanc s elegantím dotekem dřeva. Aroma citronové kůry, exotického ovoce a paprik. Chuť je bohatá s příjemnou minerální kyselinkou. Komplexní víno s dlouhou dochutí grepového…

1385 Kč

Moscato d'Asti DOCG Bricco Quaglia

Moscato d'Asti DOCG Bricco Quaglia

2022 / La Spinetta

Sladké a sexy, tradiční jemně perlivé dezertní víno s výraznou ovocnou chutí, ve které dominují meruňky a ananas. Překvapující svojí svěžestí sladkých tónů a citrusové kyselinky.

523 Kč

Barolo Campé DOCG

Barolo Campé DOCG

2015 / La Spinetta

Výrazná vůně kandovaných fialek, ostružin a čokolády, chuť je silná a svůdná s aromatem červeného ovoce, nesmírně dlouho přetrvávající a dovedená k dokonalosti pevnými taniny a dobře integrovanou kyselinkou.

4179 Kč