Máté

Máté, rodinné vinařství rozkládající se na dvou soukromých kopcích orientovaných na západ směrem k moři, leží v mírném pásu oblasti Montalcina. Původně románské vinice s historií starší 2000 let leží v nadmořské výšce 300 až 400m a mají až neuvěřitelně pestré terroir, které se krásně promítá ve všech vínech od Máté. Vinice byly citlivě rozvrženy s precizností vlastní Ferenci Máté. Na 7 ha (15 akrů) pozemků se vinice rozprostírají mezi středomořskými lesy plnými bylin a divokého ovoce. Za vinařstvím Máté stojí taková jména jako Fabrizio Moltard a agronom Angelo Gaja. Klony, zvolené pro jednotlivé vinice, navrhl francouzský enolog Pierre Guillaume. Odrůda Sangiovese byla vysazena ve fosilních půdách s výrazným podílem vulkanických hornin, Merlot čerpá živiny v písečném podloží s obsahem jílu, Cabernet Sauvignon v půdách tvořených slíny, tj. jílovitými půdami s obsahem karbonátů, a Syrah byl vysazen na jižních terasách bohatých na minerály.

Ferenc Máté, autor knižních titulů "The Hills of Tuscany" (Toskánské kopce, česky vychází v roce 2015) a "Vineyard in Tuscany" ("Toskánská vinice", česky vyšlo v roce 2012) a jeho žena Candace, malířka, opustili New York v roce 1990, aby se usadili na toskánském venkově a vybudovali své rodinné vinařství v jedné z celosvětově nejprestižnějších vinařských oblastí. Ferenc, Candace a jejich syn Peter se společně starají o vinařství, které je nádherným příkladem toho, že pokud naleznete to správné místo, máte k dispozici zkušené odborníky a k pěstování a výrobě vína přistupujete s velkou láskou a péčí, je možné dosáhnout celosvětového úspěchu i bez letité historie.

Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino DOCG

2008 / Máté

Velké Sangiovese plné chuti a s obdivuhodnou zralostí. Vůně lehce květnatá přechází až do zeleného cedru. Chutí toto Brunello útočí na všechny senzorické smysly jemnými tóny zralých švestek s jemnými taniny a diskrétní kyselinkou. 

1549,-

Cabernet Sauvignon/Mania DOC

Cabernet Sauvignon/Mania DOC

2012 / Máté

Excelentní Cabernet Sauvignon, jež charakterizuje svůdná vůně exotického koření, hřebíčku a sladké skořice s jemným dotekem kávy. Silné a vyvážené víno s pevnými taniny a dlouhým závěrem s tóny sušených švestek.

Nedostupný

F. Máté, Toskánké kopce

F. Máté, Toskánké kopce

Máté

svěží a poutavé vyprávění o hledání vysněného domu v Toskánsku.. světový bestseller, tak plný života a působivý, že se Vám při jeho četbě budou sbíhat sliny..

242,-

Brunello di Montalcino DOCG

Brunello di Montalcino DOCG

2012 / Máté

Velké Sangiovese plné chuti a s obdivuhodnou zralostí. Vůně lehce květnatá přechází až do zeleného cedru. Chutí toto Brunello útočí na všechny senzorické smysly jemnými tóny zralých švestek s jemnými taniny a diskrétní kyselinkou. 

Nedostupný

Rosso di Montalcino DOC BIO

Rosso di Montalcino DOC BIO

2016 / Máté

krásná rubínová barva, květinové aroma s podtóny kůže, černých třešní a anýzu, v chuti čerstvá kyselinka, višně a lékořice s nádechem tmavé čokolády a ostružin. víno s BIO certifikátem.

Nedostupný

Merlot/Mantus DOC

Merlot/Mantus DOC

2015 / Máté

intenzivní rubínové barvy s vůní lékořice a krabice od doutníků. Měkké a jemné taniny s chutí zralého ovoce, malin a tmavé čokolády.

678,-

Brunello di Montalcino DOCG, 1.5l

Brunello di Montalcino DOCG, 1.5l

2011 / Máté

Velké Sangiovese, nádherně temně rudé bary s černými odlesky, plné chuti a s obdivuhodnou zralostí. Vůně zpočátku lehce květnatá přecházející až do zeleného cedru. Chutí toto brunello útočí na všechny senzorické smysly jemnými tóny zralých švestek s…

Nedostupný

Brunello di Montalcino Riserva

Brunello di Montalcino Riserva

2010 / Máté

Nádherné víno zářivě rubínové bavy s černými odlesky. Vůně silná, kouřový buket se mísí s vůní oregána a s čokoládovými tóny. Bohaté, šťavnaté, s chutí zralých ostružin a sušených švestek. Taniny jsou hladké se svěžím, dlouho přetrvávajícím závěrem-

Nedostupný