Barolo Garretti DOCG
2019 / La Spinetta
Chuťově bohaté Barolo s charakterem sušených hub, drobných lesních plodů a lískových oříšků. Plné tělo, zakulacené a hebké taniny…
Langhe Nebbiolo DOC
Jedinečné nebbiolo, jež směle konkuruje Barolům a Barbarescům.
Aroma sušených okvětních lístků růže a tmavého ovoce jako jsou švestky a borůvky, víno s plným tělem, štavnaté a bohaté s elegantním závěrem
| Ročník: | 2021 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | La Spinetta |
| Oblast: | Piemont |
| Alkohol: | 14% |
| Odrůdy: | 100% Nebbiolo |
| Sklizeň: | ruční sklizeň, první polovina října |
| Archivace: | 15 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 16-18 let |
| Doporučené jídlo: | ideální ke grilovaným pokrmům, dušenému a pečenému červenému masu včetně divočiny |
| Zpracování: | malolaktická fermentace v barikových sudech, zrání 12 měsíců ve středně vypálených, francouzských barikových sudech, před lahvováním scelování1 měsíc v nerezových tancích, další zrání probíhá 12 měsíců v lahvích. Nefiltrováno, nečiřeno. |
2009: Galloni Vinous: 91/100
