Neohodnoceno
Sauvignon Blanc Saxum DOC - Magnum 1.5l
Víno pěstované na vápenatých půdách doby ledové má nezaměnitelnou intenzivní vůni angreštu, rybízu, bezinky, šeříku a trávy. Vůně je velmi ovocná a intenzivní a v chuti se projevuje krásná souhra s jemnou kyselinkou.
| Kategorie: | Pfitscher |
|---|---|
| Objem: | 1.5 l |
| Odrůda: | Sauvignon Blanc |
| Region: | Alto Adige |
Víno pěstované na vápenatých půdách doby ledové má nezaměnitelnou intenzivní vůni angreštu, rybízu, bezinky, šeříku a trávy. Vůně je velmi ovocná a intenzivní a v chuti se projevuje krásná souhra s jemnou kyselinkou.
Oblast
Südtirol - Alto Adige DOC
Südtirol - Alto Adige DOC
Odrůda
100% Sauvignon Blanc
100% Sauvignon Blanc
Archivace
4-7 let
4-7 let
Servírovací teplota
8-12 °C
8-12 °C
Párování k jídlu
Ideální s chřestem anebo lehkými pokrmy z ryb.
Ideální s chřestem anebo lehkými pokrmy z ryb.
Vinifikace
Fermentace při kontrolované teplotě 18 °C, zrání na lehkých sedlinách v sudech.
Fermentace při kontrolované teplotě 18 °C, zrání na lehkých sedlinách v sudech.
Alkohol
13 %
13 %
Ocenění
2022: Gambero Rosso 2 bicchieri, James Suckling 92 b., Vinum 87 b.
2021: Gambero Rosso 2 bicchieri, James Suckling 91 b., Luca Maroni 94 b., Vinous 91 b.
2022: Gambero Rosso 2 bicchieri, James Suckling 92 b., Vinum 87 b.
2021: Gambero Rosso 2 bicchieri, James Suckling 91 b., Luca Maroni 94 b., Vinous 91 b.
Pfitscher
Rodinné vinařství Pfitscher v oblasti Alto Adige patří mezi průkopníky moderního horského vinařství. Již po generace zde vznikají vína, která spojují tradici, inovaci a hluboké porozumění místnímu terroiru.
Vinice se nacházejí ve vysokých nadmořských výškách na strmých svazích, kde kombinace slunečných dnů a chladných nocí vytváří ideální podmínky pro komplexní a elegantní vína s výrazným charakterem.
Více o vinařství Vinice se nacházejí ve vysokých nadmořských výškách na strmých svazích, kde kombinace slunečných dnů a chladných nocí vytváří ideální podmínky pro komplexní a elegantní vína s výrazným charakterem.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.