Neohodnoceno
Chardonnay Arvum DOC
Suché, svěží víno s příjemnou plností a silou, s jemným nádechem exotického ovoce, hrušek nebo jablek.
| Kategorie: | Pfitscher |
|---|---|
| Objem: | 0.75 l |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Region: | Alto Adige |
Suché, svěží víno s příjemnou plností a silou, s jemným nádechem exotického ovoce, hrušek nebo jablek.
Oblast
Südtirol - Alto Adige DOC
Südtirol - Alto Adige DOC
Odrůda
100% Chardonnay
100% Chardonnay
Archivace
4-7 let
4-7 let
Servírovací teplota
10-12 °C
10-12 °C
Párování k jídlu
Skvělé s lehkými předkrmy, bílým masem, rybami a mořskými plody. Výborné také jako aperitiv.
Skvělé s lehkými předkrmy, bílým masem, rybami a mořskými plody. Výborné také jako aperitiv.
Vinifikace
Fermentace probíhá na nerezu a barikových sudech při kontrolované teplotě 18 °C. Zrání v dubových sudech a na nerezu na jemných kalech dodává vínu rafinovanou chuť a aroma.
Fermentace probíhá na nerezu a barikových sudech při kontrolované teplotě 18 °C. Zrání v dubových sudech a na nerezu na jemných kalech dodává vínu rafinovanou chuť a aroma.
Alkohol
12,5 %
12,5 %
Ocenění
2018: Gambero Rosso 2 bicchieri, James Suckling 91 b.
2018: Gambero Rosso 2 bicchieri, James Suckling 91 b.

Pfitscher

Rodinné vinařství Pfitscher v oblasti Alto Adige patří mezi průkopníky moderního horského vinařství. Již po generace zde vznikají vína, která spojují tradici, inovaci a hluboké porozumění místnímu terroiru.
Vinice se nacházejí ve vysokých nadmořských výškách na strmých svazích, kde kombinace slunečných dnů a chladných nocí vytváří ideální podmínky pro komplexní a elegantní vína s výrazným charakterem.
Více o vinařství Vinice se nacházejí ve vysokých nadmořských výškách na strmých svazích, kde kombinace slunečných dnů a chladných nocí vytváří ideální podmínky pro komplexní a elegantní vína s výrazným charakterem.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
