Neohodnoceno
Passito Oro DOC
Víno má krásný zlatavý odstín "d'oro" a nabízí vůni sušených fíků, zralých pomerančů a kaštanového medu. V chuti se objevují bohaté a sladké tóny. Příjemná kyselinka dodává tomuto vínu čistý a svěží závěr.
| Kategorie: | La Spinetta |
|---|---|
| Vinařství: | La Spinetta |
| Objem: | 0.5 l |
| Odrůda: | Moscato |
| Region: | Piemonte |
| Oblast: | Piemonte Moscato Passito |
| Alkohol: | 12 % |
| Servírovací teplota: | 10-15 °C |
| Archivace: | 25 let |
Víno má krásný zlatavý odstín "d'oro" a nabízí vůni sušených fíků, zralých pomerančů a kaštanového medu. V chuti se objevují bohaté a sladké tóny. Příjemná kyselinka dodává tomuto vínu čistý a svěží závěr.
Oblast
Piemonte Moscato Passito
Piemonte Moscato Passito
Odrůda
100% Moscato
100% Moscato
Sklizeň
Ruční sklizeň, poslední týden v říjnu.
Ruční sklizeň, poslední týden v říjnu.
Archivace
Až 25 let
Až 25 let
Servírovací teplota
10-15 °C
10-15 °C
Párování k jídlu
Ideální k čokoládovým dezertům a sýrům.
Ideální k čokoládovým dezertům a sýrům.
Vinifikace
Hrozny se suší do konce prosince, fermentace probíhá v nových francouzských dubových sudech, po 2,5 letém zrání je víno lahvováno a 8 let po sklizni je uvolněno do prodeje.
Alkohol
12 %
12 %
Piemonte / La Spinetta
Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 Giuseppem Rivettim, dnes stojí tři bratři – Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti.
La Spinetta patří mezi ikony italského vinařství. Obhospodařuje vinice v Piemonte i Toskánsku a proslula mimořádně elegantními víny, od Moscato d'Asti až po špičková Barbaresca a Barola.
Více o vinařstvíLa Spinetta patří mezi ikony italského vinařství. Obhospodařuje vinice v Piemonte i Toskánsku a proslula mimořádně elegantními víny, od Moscato d'Asti až po špičková Barbaresca a Barola.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.