Barbera d´Asti Ca´di Pian DOCG
Cà di Pian je Barbera s nezaměnitelným charakterem. Intenzivní vůně ostružin a třešní morello. Toto víno je skutečně podmanivé, přesto zůstává svěží a mimořádně univerzální.
Barbera d'Asti DOCG
100% Barbera
Ruční sklizeň, konec září / začátek října.
Skvělé mladé, ale dokáže nazrávat dalších 8-12 let.
16-18 °C
Ideální ke všem grilovaným masům a vyzrálým sýrům.
Macerace a alkoholové kvašení v kádích s řízenou teplotou v průměru 14-15 dní. Malolaktická fermentace probíhá v použitých francouzských dubových sudech s následným zráním 12 měsíců a dalším zráním v lahvi alespoň 3 měsíce.
14 %

Piemonte / La Spinetta

La Spinetta patří mezi ikony italského vinařství. Obhospodařuje vinice v Piemonte i Toskánsku a proslula mimořádně elegantními víny, od Moscato d'Asti až po špičková Barbaresca a Barola.
Víno, věnováno Rivettiho matce Lidii. Aroma s působivými ovocnými a květinovými tóny, nádechem citrusů, žlutých jablek a lípy. Chuť je čistá, svěží a delikátní, s pozoruhodnou...
Toto víno je směsí hroznů Nebbiolo ze tří vinic Barbaresco v Neive. Vůně je široká a pronikavá, s tóny čerstvého ovoce, fialek a růží. V chuti je elegantní, měkký nástup, po...
Měkké a přesvědčivé Barbaresco. Sametové třísloviny a plné tělo definují toto víno, které končí ovocným závěrem s květinovým nádechem.
Explozivní a svěží aroma s tóny malin a růžových lístků. Chuť červeného ovoce, jemné třísloviny a dechberoucí elegance.
Explozivní a svěží aroma s tóny malin a růžových lístků. Chuť červeného ovoce, jemné třísloviny a dechberoucí elegance.
Valeirano vykazuje překvapivou mineralitu, podpořenou fenomenální strukturou. Ve vůni i na patře se opakují tóny čajových lístků a balzamických tónů. Závěr je intenzivní,...
Půda v oblasti Terricciola je písčitá a bohatá na mořské sedimenty, což dodává tomuto Vermentinu neuvěřitelně aromatický profil. Ve vůni se mísí tóny středomořských křovin,...
Výjimečné víno s krásnou rovnováhou mezi vyzrálou tříslovinou a půvabnou kyselinkou. Mimořádně příjemně pitelné v mládí, ale jeho potenciál se projeví až po několika letech.
Nádherné vinice, bohaté na uhličitan vápenatý, plodí Sauvignon s jedinečnými vlastnostmi. Víno má aroma grapefruitu a rajčatových lístků, které krásně kontrastují s tóny...
Timorasso je starobylá autochtonní odrůda vinné révy z Piemonte. Víno má neuvěřitelnou strukturu a rafinovanost, jemné citrusové a květinové tóny hrají v dokonalé souhře a vedou...
Víno má krásný zlatavý odstín "d'oro" a nabízí vůni sušených fíků, zralých pomerančů a kaštanového medu. V chuti se objevují bohaté a sladké tóny. Příjemná kyselinka...
Sofistikované, silné a plné víno, které ohromí harmonickou a vyváženou chutí. Sladká, bohatá vůně s tóny zralého ovoce a koření. V chuti velkorysé, komplexní, s hebkými taniny a...
Komplexní a majestátní Barolo s aromatickým profilem okvětních lístků růží, přes švestky a černé bobule, až po bílé lanýže. Pevné třísloviny, harmonická chuť s plným a mohutným...
Toto víno je směsí hroznů Nebbiolo ze tří vinic Barbaresco v Neive. Vůně je široká a pronikavá, s tóny čerstvého ovoce, fialek a růží. V chuti je elegantní, měkký nástup, po...
Víno inspirováno provensálskými růžovými víny. Fascinující vlastnosti Sangiovese a Prugnolo Gentile umožnily vytvořit víno, které vykazuje skvělý charakter, intenzivní vůni a...
Víno vyjadřující lásku k zdejší půdě, kterou Giuseppe Rivetti, známý jako "Pin", předal svým synům Carlovi, Brunovi a Giorgiovi. Výsledkem souhry odrůd Barbera a Nebbiolo je...
Po dlouhých 12 letech ve sklepě a pouze v nejlepších ročnících dává Sezzana, nejstarší vinice Toskánského vinařství, nádherný projev Sangiovese. Ve vůni se objevují tóny fialek...
Název "Nero" je odvozen od "vino nero", jak se tradičně nazývala toskánská červená vína. Ve vůni se projevují tóny ostružin, borůvek a zralých třešní s lehkými kořenitými tóny....
Písčitá půda bohatá na uhličitan vápenatý dává květinový buket s tóny lesních plodů, fialek a středomořského koření. V chuti je suché, harmonické, pikantní a zároveň sametové.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
