Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
1 hodnocení
Gavi del Comune di Gavi DOCG Ca Adua
Vůně citrusových plodů, grapefruitu, posečené trávy, bílých květů. V chuti suché, minerální, svěží, s dobrou délkou a medovým nádechem.
| Kategorie: | Fontanassa |
|---|---|
| Vinařství: | Fontanassa |
| Objem: | 0.75 l |
| Odrůda: | Cortese |
| Region: | Piemonte |
| Oblast: | Gavi DOCG |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Servírovací teplota: | 10-12 °C |
| Archivace: | 2-5 let |
Vůně citrusových plodů, grapefruitu, posečené trávy, bílých květů. V chuti suché, minerální, svěží, s dobrou délkou a medovým nádechem.
Oblast
Gavi DOCG
Gavi DOCG
Odrůda
100% Cortese
100% Cortese
Sklizeň
Ruční sběr
Ruční sběr
Archivace
Konzumujte mladé, potenciál 2-5 let.
Konzumujte mladé, potenciál 2-5 let.
Servírovací teplota
10-12 °C
10-12 °C
Párování k jídlu
Předkrmy, těstoviny, mořské plody.
Předkrmy, těstoviny, mořské plody.
Vinifikace
Zraje v nerezových tancích.
Zraje v nerezových tancích.
Alkohol
12,5 %
12,5 %
Fontanassa
Rodinné vinařství Fontanassa leží v oblasti Gavi na pomezí Piemontu a Ligurie a jeho historie sahá do roku 1921, kdy jej získala rodina Gemme. V malebné krajině zde vznikají vína s důrazem na tradici a respekt k přírodě.
Produkce se soustředí především na odrůdu Cortese di Gavi, která v místních vápenitých půdách získává svou typickou mineralitu a eleganci. Vína Fontanassa odrážejí charakter regionu i osobitý přístup rodiny.
Více o vinařství Produkce se soustředí především na odrůdu Cortese di Gavi, která v místních vápenitých půdách získává svou typickou mineralitu a eleganci. Vína Fontanassa odrážejí charakter regionu i osobitý přístup rodiny.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.