Denis a Patrik jsou třetím pokolením, které pečuje o tradici rodinného vinařství Sturm. Jejich vinohrady najdete ve východním koutu Friuli, v prestižní DOC zóně Collio, která je geologicky unikátní svými eocéními vrstvami půdy, na svazích perfektně chráněných před nepříznivými větry, s mikroklimatem ideálním pro pěstování vína. Veškerá péče o vinice je již řadu let prováděna ekologicky, bez zatížení přírody.
Od roku 2016 mají vína certifikaci BIO. Na nemnoha hektarech půdy se rodí elitní vína s jedinečným charakterem, podtrženým důraznou mineralitou a silou, vína s akcentem na strukturu a eleganci. Vlajkovou lodí vinařství jsou bílá vína, především dnes již ikonický Sauvignon.
Sebevědomé a hrdé na svůj původ, takové je Friulano, tradiční Friulská odrůda s nezaměnitelných charakterem.Svěží vůně s charakteristickým buketem ovoce a květin Příjemně ovocná chuť připomíná vyzrálý angrešt, kiwi a meloun Piel de Sapo, dlouhá…
Noblesní, delikátně aromatická a podmanivá Ribolla Gialla, friulská odrůda s historíí sahající až do dob Římského imperia..Svěží vůně s tóny lučních květin, zelených jablek a lístků citroníku. Chuť elegantní, potvrzující vůni se šťavnatou kyselinkou…
Dynamické, živé, ovocité víno, evokující představu velkého koše plného zralého ovoce. V chuti jemné, dobře strukturované, sametové a perfektně vyvážené. Bohatá chuť s výjimečně dlouhým závěrem.
Víno je neobyčejné svou hedvábnou hladkostí na patře, která podtrhuje jeho úžasný aromatický charakter. Víno, které proslavilo vinařství Sturm v mnoha zemích světa. Živé, aromatické a velmi komplexní víno, v buketu rozeznáte široku škálu aromat od…
Elegantní a jemné víno nabízí bohaté ovocné aroma, které postupně odhaluje jednotlivé vrstvy vůní, kdy jablka přechází do broskví, hrušky se mění na banán, liči a grep. Působivě vyvážená chuť s příjemnou kyselinkou zvýrazňující svěžest vína.
Elegantní, vřelé, minerální. Aroma je intenzivní s typickými tóny zralého exotického ovoce a chlebové kůrky. Víno je plné chutí, s plným tělem a diskrétními tóny citrusů a vanilky, dobře vyvážené a komplexní.
Ve vůni jsou náznaky červené papriky a borůvek, které se mísí s vůní sladkého koření a lékořice. Víno s excelentní strukturou a přetrvávající příjemnou dochutí.
Ve vůni jsou náznaky višní , třešní a intenzivní stopy koření . Pevné, harmonické a rozvinuté víno s chutí ostružin, borůvek, lékořice a velmi dlouhou dochutí s balzamikovými tóny.
