Merlot Collio DOC
2013 / Sturm
Ve vůni jsou náznaky višní , třešní a intenzivní stopy koření . Pevné, harmonické a rozvinuté víno s chutí ostružin, borůvek,…
Pinot Bianco DOC
Elegantní a jemné víno nabízí bohaté ovocné aroma, které postupně odhaluje jednotlivé vrstvy vůní, kdy jablka přechází do broskví, hrušky se mění na banán, liči a grep. Působivě vyvážená chuť s příjemnou kyselinkou zvýrazňující svěžest vína.
| Ročník: | 2018 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | Sturm |
| Oblast: | Friuli |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Odrůdy: | 100 % Pinot Bianco |
| Sklizeň: | ruční sklizeň v polovině září |
| Archivace: | skvělé již nyní, ale zůstane svěží a chutné dalších5 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 10-12°C |
| Doporučené jídlo: | v létě vynikající jako aperitiv, doporučujeme k lehkým předkrmům, rybám a pokrmům z bílého masa |
| Zpracování: | po odstopkování jsou hrozny 24 hodin macerovány. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě 14-16°C. Víno zraje 6 měsíců na sedlinách v nerezových tancích. |
