Barbaresco Bordini DOCG
2021 / La Spinetta
Výrazné a intenzivní aroma ostružin a koření doprovází plné tělo s kulatými taniny a dlouhou dochutí rozmarýnu, zázvoru a…
Výrazná vůně kandovaných fialek, ostružin a čokolády, chuť je silná a svůdná s aromatem červeného ovoce, nesmírně dlouho přetrvávající a dovedená k dokonalosti pevnými taniny a dobře integrovanou kyselinkou.
Ročník: | 2007 |
Dostupnost: | Skladem |
Vinařství: | La Spinetta |
Oblast: | Piemont |
Alkohol: | <p>14%</p> |
Odrůdy: | <p>100 % Nebbiolo</p> |
Sklizeň: | <p>ruční sklizeň, první polovina října</p> |
Archivace: | <p>25-30 let</p> |
Doporučená servírovací teplota: | <p>16-18°C</p> |
2007: Wine Advocate 95/100
2007: James Sucklin 94/100
91 bodů |
Výrazné a intenzivní aroma ostružin a koření doprovází plné tělo s kulatými taniny a dlouhou dochutí rozmarýnu, zázvoru a…
Výrazná vůně kandovaných fialek, ostružin a čokolády, chuť je silná a svůdná s aromatem červeného ovoce, nesmírně dlouho…
Chuťově bohaté Barolo s charakterem sušených hub, drobných lesních plodů a lískových oříšků. Plné tělo, zakulacené a hebké taniny…
Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…