Barolo Campé DOCG

Barolo Campé DOCG

Výrazná vůně kandovaných fialek, ostružin a čokolády, chuť je silná a svůdná s aromatem červeného ovoce, nesmírně dlouho přetrvávající a dovedená k dokonalosti pevnými taniny a dobře integrovanou kyselinkou.

Nedostupný
Ročník: 2012
Dostupnost: Nedostupný
Vinařství: La Spinetta
Oblast: Piemont
Alkohol: 14%
Odrůdy: 100 % Nebbiolo
Sklizeň: ruční sklizeň, první polovina října
Archivace: 25-30 let
Doporučená servírovací teplota: 16-18°C
Doporučené jídlo: ideální ke grilovaným pokrmům, dušenému a pečenému červenému masu včetně divočiny
Zpracování: malolaktická fermentace v barikových sudech, zrání 24 měsíců v nových, středně vypálených baricích, scelování v nerezových tancích po dobu 9 měsíců, závěrečné zrání 12 měsíců v lahvích. Nefiltrováno, nečiřeno.

2012: Wine Advocate 93/100

2012: James Suckling 97/100


další produkty z vinařství

Piemonte Chardonnay Lidia DOC

Piemonte Chardonnay Lidia DOC

2020 / La Spinetta

Chardonnay velkého charakteru, ve kterém se odráží dokonalá práce vinaře s dubovými sudy. V buketu bylinky, náznak citronu a…

2536 Kč

Barbaresco Starderi DOCG

Barbaresco Starderi DOCG

2012 / La Spinetta

Noblesní, vyvážené, intenzívní a sebevědomé, takové je Barbaresco Straderi, jež neskrývá obrovský potenciál zrání.Aroma…

4296 Kč

Barbaresco Gallina DOCG

Barbaresco Gallina DOCG

2007 / La Spinetta

Víno s nezaměnitelným a osobitým stylem s krásně harmonickými taniny. V buketu nalezneme růžové okvětní lístky, anýz a zralé…

4972 Kč

vinařství La Spinetta

Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…

přejít k vinařství