Pinot Bianco DOC

Pinot Bianco DOC

Elegantní a jemné víno nabízí bohaté ovocné aroma, které postupně odhaluje jednotlivé vrstvy vůní, kdy jablka přechází do broskví, hrušky se mění na banán, liči a grep. Působivě vyvážená chuť s příjemnou kyselinkou zvýrazňující svěžest vína.

604 Kč
Ročník: 2018
Dostupnost: Skladem
Vinařství: Sturm
Oblast: Friuli
Alkohol: 13,5 %
Odrůdy: 100 % Pinot Bianco
Sklizeň: ruční sklizeň v polovině září
Archivace: skvělé již nyní, ale zůstane svěží a chutné dalších5 let
Doporučená servírovací teplota: 10-12°C
Doporučené jídlo: v létě vynikající jako aperitiv, doporučujeme k lehkým předkrmům, rybám a pokrmům z bílého masa
Zpracování: po odstopkování jsou hrozny 24 hodin macerovány. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě 14-16°C. Víno zraje 6 měsíců na sedlinách v nerezových tancích.


další produkty z vinařství

Pinot Grigio DOC

Pinot Grigio DOC

2022 / Sturm

Dynamické, živé, ovocité víno, evokující představu velkého koše plného zralého ovoce. V chuti jemné, dobře strukturované,…

604 Kč

Chardonnay Andritz DOC

Chardonnay Andritz DOC

2020 / Sturm

Elegantní, vřelé, minerální. Aroma je intenzivní s typickými tóny zralého exotického ovoce a chlebové kůrky. Víno je plné chutí,…

604 Kč

Friulano DOC

Friulano DOC

2018 / Sturm

Sebevědomé a hrdé na svůj původ, takové je Friulano, tradiční Friulská odrůda s nezaměnitelných charakterem.Svěží vůně s…

629 Kč

vinařství Sturm

Denis a Patrik jsou třetím pokolením, které pečuje o tradici rodinného vinařství Sturm. Jejich vinohrady najdete ve východním koutu Friuli, v prestižní DOC zóně Collio, která je geologicky unikátní svými eocéními vrstvami půdy, na svazích perfektně chráněných před nepříznivými větry, s mikroklimatem ideálním pro pěstování vína. Veškerá péče o vinice je již řadu let prováděna ekologicky, bez zatížení přírody.Od roku 2016 mají vína certifikaci BIO. Na nemnoha hektarech půdy se rodí elitní vína s…

přejít k vinařství