Il Rosé di Casanova IGT

2021 / La Spinetta
Příjemné minerálně-ovocné růžové víno. Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu, delikátní a vyvážená chuť…
Sladké a sexy, tradiční jemně perlivé dezertní víno s výraznou ovocnou chutí, ve které dominují meruňky a ananas. Překvapující svojí svěžestí sladkých tónů a citrusové kyselinky.
Ročník: | 2019 |
Dostupnost: | Nedostupný |
Vinařství: | La Spinetta |
Oblast: | Piemont |
Alkohol: | 5,5 % |
Odrůdy: | 100 % Moscato |
Sklizeň: | ruční sklizeň začátkem září |
Archivace: | doporučujeme pít mladé |
Doporučená servírovací teplota: | 6-8°C |
Doporučené jídlo: | díky výjimečné vyváženosti a jemné perlivosti jeideální jako aperitiv nebo jako osvěžení pozdní snídaně |
Zpracování: | fermentace po dobu 1 měsíce při teplotě 15°C,druhotná fermentace metodou Charmat, lahvováno v rozmezí leden - duben |
2009: Galloni Vinous: 89/100
Příjemné minerálně-ovocné růžové víno. Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu, delikátní a vyvážená chuť…
Excelentní cuvée Nebbiola a Barbery s velkým potenciálem zrání. Lahodně šťavnatý a komplexní buket malin, ostružin a rybízu, na…
Hezky strukturované, šťavnaté a chuťově vyvážené víno. Buket rozmarýnu a citrusů s podtóny koření, chuť je plná a osvěžující se…
Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…