Il Rosé di Casanova IGT

Il Rosé di Casanova IGT

Příjemné minerálně-ovocné růžové víno.

Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu, delikátní a vyvážená chuť citrusů kombinovaná s ovocnými tóny, závěr je dlouhý se zřetelnou mineralitou.

517 Kč
Ročník: 2021
Dostupnost: Skladem
Vinařství: La Spinetta
Oblast: Toskánsko
Alkohol: 12,5 %
Odrůdy: 50 % Sangiovese + 50 % Prugnolo Gentile
Sklizeň: ruční sklizeň začátkem září
Archivace: doporučujeme pít mladé, ideálně do 2 let
Doporučená servírovací teplota: 10-12 °C
Doporučené jídlo: chobotnice s italským bramborovým salátem, špagety s mořskými plody, ryby, ale také drůbež nebo jakékoliv předrkmy
Zpracování: krátká macerace na slupkách, fermentace po dobu cca 10 dní následovaná zráním v nerezových tancích po dobu asi 3 měsíců


další produkty z vinařství

Olio di Casanova Extra Vergine

Olio di Casanova Extra Vergine

2020 / La Spinetta

Vůně borovic, trávy, zelených oliv a čestvého salátu,nesmírně chutný olivový olej

1107 Kč

Barolo Campé DOCG

Barolo Campé DOCG

2012 / La Spinetta

Výrazná vůně kandovaných fialek, ostružin a čokolády, chuť je silná a svůdná s aromatem červeného ovoce, nesmírně dlouho…

4179 Kč

vinařství La Spinetta

Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…

přejít k vinařství