Il Nero di Casanova DOC

Il Nero di Casanova DOC

2014

Nádherný zástupce toskánského Sangiovese.

Ve vůni se snoubí aroma kandovaných pomerančů, tmavého lesního ovoce, sušených květů a tabáku. Plné tělo s hedvábně jemnými taniny, šťavnatá, zábavná chuť drobných lesních bobulí a čokolády, elegantní a delikátní charakter .

Nedostupný
Dostupnost: Nedostupný
Vinařství: La Spinetta
Oblast: Toskánsko
Alkohol: 13,5 %
Odrůdy: 100 % Sangiovese
Sklizeň: ruční sklizeň v polovině září
Doporučená servírovací teplota: 16-18 °C
Doporučené jídlo: ideální ke grilovaným pokrmům, těstovináma masu
Zpracování: malolaktická fermentace v dubových sudech,zrání 9 měsíců ve středně vypálených francouzských dubových sudech, před lahvováním scelování 2 měsíce v nerezových tancích, další zrání 6 měsíců v lahvích


další produkty z vinařství

Barbaresco Gallina DOCG

Barbaresco Gallina DOCG

2007 / La Spinetta

Víno s nezaměnitelným a osobitým stylem s krásně harmonickými taniny. V buketu nalezneme růžové okvětní lístky, anýz a zralé…

4356,-

vinařství La Spinetta

Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…

přejít k vinařství