For England Rosé Pas Dosé DOCG
2015 / Contratto
Působivý sekt připravený tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Vůně je svěží s nádechem lesního ovoce a pomerančů s další…
Contratto Millesimato Pas Dosé VSQ - Magnum 1,5l
Suché, mocné a vzrušující šumivé víno připravené klasickou metodou. Energické a osobité s typickými konturami velkých šumivých vín. Intenzivní aroma, v chuti jsou náznaky křídy, rybízu a stopy máty, v závěru linka bílých květů, citrusů a rozdrcené skály.
Magnum v dárkové krabici
| Ročník: | 2016 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | Contratto |
| Oblast: | Piemont |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Odrůdy: | 80 % Pinot Noir + 20 % Chardonnay |
| Sklizeň: | ruční sklizeň poslední týden v srpnu |
| Doba zrání: | První a druhá fermentace s přírodními kvasinkami. Po první fermentaci se víno nechává zrát do května následujícího roku, poté je smícháno a lahvováno pro druhou fermentaci. Další zrání na kvasinkách v lahvi minimálně 36 měsíců. |
| Archivace: | vynikající nyní a v příštích 5 letech |
| Doporučená servírovací teplota: | 6 - 8°C, malé sklenice “Bordeaux” |
| Doporučené jídlo: | ideální jako aperitiv |
