Barbaresco Gallina DOCG

2012 / La Spinetta
Víno s nezaměnitelným a osobitým stylem s krásně harmonickými taniny. V buketu nalezneme růžové okvětní lístky, anýz a zralé…
Neskutečně vyvážené, až pohádkově dokonalé Barbaresco.
Vůně okvětních lístků růže, drobného červeného ovoce a šalvěje, klasické Barbaresco s půvabnými vrstvami chutí a mocným, přetrvávajícím závěrem.
Ročník: | 2009 |
Dostupnost: | Skladem |
Vinařství: | La Spinetta |
Oblast: | Piemont |
Alkohol: | 14% |
Odrůdy: | 100 % Nebbiolo |
Sklizeň: | ruční sklizeň, první polovina října |
Archivace: | 25-30 let |
Doporučená servírovací teplota: | 16-18 °C |
Doporučené jídlo: | ideální ke grilovaným pokrmům, dušenému a pečenému červenému masu včetně divočiny |
Zpracování: | malolaktická fermentace v barikových sudech, zrání 20-22 měsíců v nových středně vypálených francouzských barikových sudech, scelování v nerezovýchtancích po dobu 3 měsíců, závěrečné dozrávání 12 měsíců v lahvi. Nefiltrováno, nečiřeno. |
2009: Wine Advocate 91/100
2009: James Suckling 95/100
![]() |
92 bodů |
Víno s nezaměnitelným a osobitým stylem s krásně harmonickými taniny. V buketu nalezneme růžové okvětní lístky, anýz a zralé…
Krásná a velká Barbera s elegancí, kterou ocení především ženy. Nádherné aroma borůvek, čerstvě nastrouhanétmavé čokolády a…
výjimečné růžové víno ve výjimečném balení Magnum 1.5l Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu. Chuť…
Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…