Barolo Garretti DOCG
2020 / La Spinetta
Chuťově bohaté Barolo s charakterem sušených hub, drobných lesních plodů a lískových oříšků. Plné tělo, zakulacené a hebké taniny…
Vermentino Toscana IGT
Hezky strukturované, šťavnaté a chuťově vyvážené víno.
Buket rozmarýnu a citrusů s podtóny koření, chuť je plná a osvěžující se spoustou ovoce a minerálním závěrem.
| Ročník: | 2023 |
| Dostupnost: | Nedostupný |
| Vinařství: | La Spinetta |
| Oblast: | Toskánsko |
| Alkohol: | 13% |
| Odrůdy: | 100 % Vermentino |
| Sklizeň: | ruční sklizeň, začátek září |
| Archivace: | dobré již nyní, vychutnáte si jej další 3-5 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 10-12°C |
| Doporučené jídlo: | drůbež, ryby, zeleninové saláty, houbové risotto |
| Zpracování: | fermentace 25 dnů v nerezových tancích, zrání 5 měsíců na kvasinkách v nerezových tancích |
