PIN - Monferato Rosso DOC

PIN - Monferato Rosso DOC

Excelentní cuvée Nebbiola a Barbery s velkým potenciálem zrání.

Lahodně šťavnatý a komplexní buket malin, ostružin a rybízu, na jazyku jemná kyselinka a zralé ovoce doplněné přetrvávající dochutí a elegancí Nebbiola

1312 Kč
Ročník: 2012
Dostupnost: Skladem
Vinařství: La Spinetta
Oblast: Piemont
Alkohol: 14%
Odrůdy: 65 % Nebbiolo + 35 % Barbera D’Asti
Sklizeň: ruční sklizeň, Barbera v druhé polovině září,Nebbiolo první polovina října
Archivace: až 25 let
Doporučená servírovací teplota: 16-18°C
Doporučené jídlo: grilované zralé červené maso a výrazné sýry
Zpracování: malolaktická fermentace ve francouzských barikovýchsudech, odrůdy zrají odděleně 16-18 měsícův středně vypálených francouzských barikových sudech, poté následuje scelování obou odrůd v nerezových tancích po dobu 2 měsíců. Závěrečné dozrávání 15 měsíců v lahvi. Nefiltrováno, nečiřeno.

2012: James Suckling: 91/100


další produkty z vinařství

Il Rosé di Casanova IGT

Il Rosé di Casanova IGT

2021 / La Spinetta

Příjemné minerálně-ovocné růžové víno. Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu, delikátní a vyvážená chuť…

517 Kč

Vermentino Toscana IGT

Vermentino Toscana IGT

2021 / La Spinetta

Hezky strukturované, šťavnaté a chuťově vyvážené víno. Buket rozmarýnu a citrusů s podtóny koření, chuť je plná a osvěžující se…

555 Kč

Barbaresco Bordini DOCG

Barbaresco Bordini DOCG

2019 / La Spinetta

Výrazné a intenzivní aroma ostružin a koření doprovází plné tělo s kulatými taniny a dlouhou dochutí rozmarýnu, zázvoru a…

1381 Kč

vinařství La Spinetta

Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…

přejít k vinařství