Passito Oro DOC
Medové tóny, žluté okvětní lístky, skladké koření a mnoho slunce, to vše je obsaženo v tomto "zlatém" slámovém víně.
Sofistikovaná a intenzivní vůně melounu Galia, pomerančové kůry a zázvoru, v chuti je jemnost a elegance, skvěle vyvážená kyselinka se sladkostí, nevšední komplexnost a skvělý závěr.
Ročník: | 2009 |
Dostupnost: | Nedostupný |
Vinařství: | La Spinetta |
Oblast: | Piemont |
Alkohol: | 13% |
Odrůdy: | 100 % Moscato |
Sklizeň: | ruční sklizeň, poslední týden v říjnu |
Archivace: | 25 let |
Doporučené jídlo: | čokoládové dezerty a zrající sýry |
Zpracování: | hrozny se suší do konce prosince, fermentaceprobíhá v nových francouzských dubových baricích, zrání 7 let v nových francouzských barikových sudech |
94 bodů |