Barbera d’Alba Superiore DOC - Magnum 1.5l

2016 / Chiara Boschis
Nádherné víno s velmi intenzivní vůní s dominancí švestek a borůvek, harmonické, s chutí čerstvého ovoce a se zřetelnou, živou…
Typický představitel moderního nebbiola, intenzivní rubínově červená barva, ve vůni charakteristické ovocné a květinové tóny. Mistrovsky vybalancované a elegantní víno. Je pouze na Vás, za si toto nebbiolo vychutnáte dnes, nebo ho necháte nějaký rok počkat.
| Ročník: | 2017 |
| Dostupnost: | Nedostupný |
| Vinařství: | Chiara Boschis |
| Oblast: | Piemont |
| Alkohol: | 13 % |
| Odrůdy: | 100 % Nebbiolo |
| Sklizeň: | ruční sklizeň poslední týden v září |
| Archivace: | výborné již nyní, předpoklad dalšího zrání 6-8 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 16 - 18°C |
| Doporučené jídlo: | 16 - 18°C |
| Zpracování: | fermentace při kontrolované teplotě, zrání 12měsíců ve francouzských barikových sudech a minimálně 2 měsíce v lahvi |
2017: CellarTracker 90/100

Nádherné víno s velmi intenzivní vůní s dominancí švestek a borůvek, harmonické, s chutí čerstvého ovoce a se zřetelnou, živou…
Butikové vinařství Azienda Agricola E.Pira & Figli s celkovou produkcí 25 tisíc lahví, kterému velí jedna z největších „žen vinařek" z Piemonte Chiara Boschis. V malé produkci není prostor na běžná vína a Chiara produkuje pouze „velká" vína. Nejlepší polohy vinic a vinifikace odděleně dle jednotlivých parcel, tak aby ukázala jejich individuální charakter. Nenapodobitelná vína doslova ukazují maximální potenciál tohoto regionu. Vinařství neznající kompromis a využívající všechny prostředky…