Langhe Nebbiolo DOC

Langhe Nebbiolo DOC

2014

Jedinečné nebbiolo, jež směle konkuruje Barolům a Barbarescům.

Aroma sušených okvětních lístků růže a tmavého ovoce jako jsou švestky a borůvky, víno s plným tělem, štavnaté a bohaté s elegantním závěrem

Nedostupný
Dostupnost: Nedostupný
Vinařství: La Spinetta
Oblast: Piemont
Alkohol: 14%
Odrůdy: 100% Nebbiolo
Sklizeň: ruční sklizeň, první polovina října
Archivace: 15 let
Doporučená servírovací teplota: 16-18 let
Doporučené jídlo: ideální ke grilovaným pokrmům, dušenému a pečenému červenému masu včetně divočiny
Zpracování: malolaktická fermentace v barikových sudech, zrání 12 měsíců ve středně vypálených, francouzských barikových sudech, před lahvováním scelování1 měsíc v nerezových tancích, další zrání probíhá 12 měsíců v lahvích. Nefiltrováno, nečiřeno.

2009: Galloni Vinous: 91/100


další produkty z vinařství

Barbaresco Valeirano DOCG

Barbaresco Valeirano DOCG

2009 / La Spinetta

Neskutečně vyvážené, až pohádkově dokonalé Barbaresco. Vůně okvětních lístků růže, drobného červeného ovoce a šalvěje, klasické…

3067,-

vinařství La Spinetta

Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…

přejít k vinařství