Il Perline Frizzante IGT

Il Perline Frizzante IGT

svěží Prosecco s velmi jemným perlením a harmonickým aromatem květin a citrusů
Nedostupný
Dostupnost: Nedostupný
Vinařství: Sommariva
Oblast: Veneto
Alkohol: 11 %
Odrůdy: Glera
Sklizeň: ruční sklizeň v polovině září
Doba zrání: velmi jemné lisování hroznů, panenský mošt je následně zchlazen v nerezových tancích, fermentace 15-20 dní při kontrolované teplotě 18-20°C. K čirému, tichému Proseccu jsou poté přidány selektované kvasinky pro dosažení požadovaného množství bublin
Archivace: výborné nyní
Doporučená servírovací teplota: 7 - 9°C
Doporučené jídlo: vynikající jako aperitiv


další produkty z vinařství

Prosecco di Treviso Extra Dry DOC

Prosecco di Treviso Extra Dry DOC

Sommariva

Charakteristické Prosecco s ovocným aroma máslových hrušek, jablek Golden a citrusů s jemným květinovým nádechem. Chuť osvěžující…

334,-

vinařství Sommariva

Caterino Sommariva se svou manželkou Urbanou, oba pocházející z vinařských rodin, se na počátku 70.let minulého století rozhodli pro vybudování svého vlastního vinařství a zakoupili nevelký pozemek v prestižní zóně Conegliano Valdobbiadene. Díky lásce k půdě, nezměrné píli a bohatým vinařským zkušenostem, dovedli manželé Sommariva vinařství až do dnešní podoby, kdy vlastní 30 ha vinic v srdci Valdobbiadene a dalších 20 ha v oblasti Trevisa. Vína vyrábí pouze z vlastních hroznů a vinobraní…

přejít k vinařství