Etna Rosato DOC

Etna Rosato DOC

delikátní aroma třešní, lesních jahod a plátků růží. Chuť je šťavnatá, minerální, s texturou charakteristickou pro vína z Etny .

693 Kč
Ročník: 2021
Dostupnost: Skladem
Vinařství: Girolamo Russo
Oblast: Sicílie
Alkohol: 13,5 %
Odrůdy: 100 % Nerello Mascalese
Sklizeň: ruční sklizeň v první polovině října
Archivace: ideální konzumace do 3 let
Doporučená servírovací teplota: 10 - 12°C
Doporučené jídlo: zralejší sýry, drůbeží maso, mořské plody
Zpracování: krátká macerace na slupkách, fermentace přikontrolované teplotě, zrání v nerezových tancích po dobu několika měsíců


další produkty z vinařství

Etna Rosso San Lorenzo DOC

Etna Rosso San Lorenzo DOC

2014 / Girolamo Russo

Vino z hroznů Nerello Mascalese z 80 let staré vinice, která se rozkládá ve výšce 750 – 780 m n. m. na vulkanicko-písčité půdě,…

1532 Kč

Etna Rosso Feudo DOC

Etna Rosso Feudo DOC

2012 / Girolamo Russo

Aroma čerstvého ovoce, třešní a lesních plodů s nádechem středomořských bylinek. Elegantní víno, na patře strukturované, s…

1540 Kč

Etna Rosso Feudo di Mezzo DOC

Etna Rosso Feudo di Mezzo DOC

2013 / Girolamo Russo

Produkce 1000 lahví ročně podtrhuje výjimečnost tohoto vína, pocházejícího z nejstarší vinice v nadmořské výšce 670m, kde je…

1540 Kč

vinařství Girolamo Russo

Girolamo Russo, butikové vinařství ze severních svahů Etny, oblasti Passopisciro, místa znovuzrození velkých červených vín, pojmenoval Giuseppe po svém otci v době, kdy se začal plně věnovat produkci vína v rodinném vinařství. Puntičkář Giuseppe vystudoval klasickou italskou literaturu a hru na klavír, ale jeho srdce patří vinařství, kde vyrábí vína s naprostou precizností a důrazem na detail. Klíčovým prvkem jeho vín jsou staré vinohrady, které mají velice nízký výnosz hektaru. Díky tomu jsou…

přejít k vinařství