Il Rosé di Casanova IGT

2024 / La Spinetta
Příjemné minerálně-ovocné růžové víno. Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu, delikátní a vyvážená chuť…
Vůně lesních plodů, třešní a švestek, chuť je plná a hladká se spoustou ovoce a dlouhým, intenzivním závěrem.
| Ročník: | 2015 |
| Dostupnost: | Nedostupný |
| Vinařství: | La Spinetta |
| Oblast: | Toskánsko |
| Alkohol: | 14% |
| Odrůdy: | 100 % Sangiovese |
| Sklizeň: | ruční sklizeň, 1. a 2. týden v září |
| Archivace: | 10-15 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 16-18°C |
| Doporučené jídlo: | grilovaná masa, těstoviny s rajčatovým základem,tradiční toskánské uzeniny |
| Zpracování: | malolaktická fermentace v dubových sudech,zrání 24 měsíců ve středně vypálených francouzských dubových sudech (600l), před lahvováním scelování 10 měsíců v nerezových tancích, další zrání 6 měsícův lahvích. Nefi ltrováno, nečiřeno. |
2013: Wine Advocate 91/100

Příjemné minerálně-ovocné růžové víno. Vůně červeného zahradního ovoce, granátového jablka a zimolezu, delikátní a vyvážená chuť…

Excelentní cuvée Nebbiola a Barbery s velkým potenciálem zrání. Lahodně šťavnatý a komplexní buket malin, ostružin a rybízu, na…

Hezky strukturované, šťavnaté a chuťově vyvážené víno. Buket rozmarýnu a citrusů s podtóny koření, chuť je plná a osvěžující se…
Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…