Sabino Loffredo je bezpochyby jednou z nejvýraznějších italských vinařských osobností posledních let. Vína Pietracupa reprezentují jeho nezaměnitelný styl a jasnou představu o vinařském světě. Je jedním z nejúspěšnějších příkladů toho, jak může malý výrobce vyrábět vynikající vína. Pietracupa se nachází v blízkosti Avellino, v regionu Kampánie. Limitovaná produkce se zaměřuje na odrůdy hroznů typické pro oblast: bílé odrůdy Fiano a Greco a modrou odrůdu Aglianico. Vína jsou elegantní, intenzivní a vysoce minerální, působí výrazně s potencionálem pro archivaci. Vinice se rozprostírají na vyvýšených polohách, půdy obsahují příměs písků na skalnatém podloží, tvořeném vyvřelinami. Exprese sopečných hornin v podloží se mocně prezentuje minerálními a křídovými prvky, které podtrhují tato neuvěřitelná, křišťálově čistá vína. "Terra" v Montefredane dává nejlepší vína ze všech terroir a už nyní je jasné, že malé vinařství Pietracupa sehraje významnou roli ve změně vnímání italských vín z Kampánie.
Barva slámová žlutá se zelenými odlesky, aroma nabízí robustnější a expansivní nos s rafinovanými vůněmi jasmínu, zlatých lahodných jablek a silné minerality. Chuť hedvábná a osvěžující s optimální rovnováhou výrazné kyselinky a tóny citrusů, kiwi,…
barva rubínově červená, intenzivní vůně ovoce a květin z nichž převládá zejména černá třešeň, ostružina, švestka a fialka. Stárnutí v sudu dodává vínu komplexní terciální aroma, kůže tabáku , kakaa s příjemným nádechem mentolu. Chuťově velmi dobrá…
barva jasná a intenzivní žlutá, paleta jemných vůní: nektarinky, kumaty, kapradiny, šalvěj, bílý pepř a zázvor. Na rozdíl od jemného nosu je chuť dlouhotrvající, končící citrony a bílými broskvemi s velmi dlouhou dochutí.
Barva slámová žlutá se zelenými odlesky, aroma nabízí robustnější a expansivní nos s rafinovanými vůněmi jasmínu, zlatých lahodných jablek a silné minerality. Chuť hedvábná a osvěžující s optimální rovnováhou výrazné kyselinky a tóny citrusů, kiwi,…
