Toscana Fontemerlano IGT

Toscana Fontemerlano IGT

Neproniknutelná rubínová barva, nádherná a intenzivní vůně ostružin, kakaa, černého pepře, myrty a jalovce. V chuti jemné ale energické s pěkně vyjádřenými taniny a minerály.

1016 Kč
Ročník: 2009
Dostupnost: Skladem
Vinařství: Castello Di Cacchiano
Oblast: Toskánsko
Alkohol: 15 %
Odrůdy: 100 % Merlot
Sklizeň: ruční sběr na přelomu září a října
Archivace: skvělé již nyní s předpokladem dalšího zrání5-10 let
Doporučená servírovací teplota: 16 - 18°C
Doporučené jídlo: grilované jehněčí kotlety, krůta, dušený králík
Zpracování: fermentace při kontrolované teplotě, macerace na slupkách 20 dní, zrání 19 měsíců ve francouzských barikových sudech z oblasti Allier

2007: Vini d'Italia - 1 sklenička2007: Duemilavini: 4 hrozny

Duemalavini 4
grappoli

další produkty z vinařství

Chianti Classico DOCG - Magnum 1.5l

Chianti Classico DOCG - Magnum 1.5l

2015 / Castello Di Cacchiano

víno intenzivně rubínové barvy s vůní bobulovin, višní, vanilky a džemu z kdoulí. Chuťově velmi vyvážené s množstvím zralého…

1594 Kč

Chianti Classico Millennio DOCG

Chianti Classico Millennio DOCG

2010 / Castello Di Cacchiano

průzračné rubínové barvy s granátovými odlesky. Diskrétní vůně kosatce přechází v intenzivní vůni zralých malin s vanilkou a…

883 Kč

Spumante Brut Rosé Metodo Classico

Spumante Brut Rosé Metodo Classico

2014 / Castello Di Cacchiano

Sekt připravený tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi je zajímavý i tím, že je to první šumivé víno vyráběné v Toskánsku z…

835 Kč

vinařství Castello Di Cacchiano

Castello di Cacchiano leží v srdci Chianti a bylo založeno v 10. století rodem Ricasoli, prestižní šlechtickou rodinou, která vlastní hrad více než 1000 let. Během středověku se hrad Cacchiano nacházel na území patřící k Florencii a sehrál tehdy spolu s hradem Brolio klíčovou roli v bitvách mezi Florencií a Sienou. Bettino Ricasoli (Florence, 09.03.1809 - Castello di Brolio 23.10. 1880) zvaný též "Barone di Ferro" (Iron Baron), předchůdce současného majitele, se významně podílel na inovaci…

přejít k vinařství