Pinot Nero Riserva Matan DOC

Pinot Nero Riserva Matan DOC

vinice se nachází v lokalitě Montagna, jedné z nejlepších oblastí pro Pinot Nero. Víno má výrazný terroir, je velmi dobře strukturované, elegantní a bohaté na aroma. Velké teplotní rozdíly mezi dnem a nocí v obdboí zrání dávají tomuto silnému vínu mimořádný charakter s ovocnými tóny a vůní lesního ovoce.

984 Kč
Ročník: 2016
Dostupnost: Skladem
Vinařství: Pfitscher
Oblast: Alto Adige
Alkohol: 13,5 %
Odrůdy: Pinot Noir
Doba zrání: fermentace probíhá v tancích po dobu 14-16 dnů při kontrolované teplotě s průběžným "pigeage". Víno zraje 12-15 měsíců v malých a velkých dubových sudech, následuje několikaměsíční zrání v lahvích.
Archivace: 10 - 15 let
Doporučená servírovací teplota: 16°C
Doporučené jídlo: ideální k červeným masům, zvěřině a výrazným sýrům

2015: James Suckling 92/100

2015: Bibenda - 4 grappoli

2015: Falstaff 91/100

2015: I vini di Veronelli - 3 hvězdičky (92/100)

Gambero Rosso 2
bicchieri

další produkty z vinařství

Chardonnay Arvum DOC

Chardonnay Arvum DOC

2018 / Pfitscher

suché, svěží víno s příjemnou plností a silou, s jemným nádechem exotického ovoce, hrušek a jablek.

468 Kč

Gewürztraminer Stoass DOC

Gewürztraminer Stoass DOC

2018 / Pfitscher

elegantí a velmi aromatické víno s vůní okvětních lístků růží a výraznou chutí exotického ovoce. Chuť je strukturovaná a…

548 Kč

Müller Thurgau Dola DOC

Müller Thurgau Dola DOC

2020 / Pfitscher

velmi lehké, ale vznešené víno se střední kyselinkou a ovocným buketem. Ve vůni jsou jasně zřetelné tóny muškátového oříšku a…

428 Kč

vinařství Pfitscher

Jméno Pfitscher je spojeno s pěstováním a výrobou vína více než 150 let; rodinné vinařství najdete v obci Montagna v Jižním Tyrolsku, v místě předělu klimatu střední a jižní Evropy. Vysoké alpské masivy na severu chrání krajinu před ledovým vzduchem, zatímco teplý, vlhký vzduch proudí od Lago di Garda a přináší do Alto Adige středomořské klima. Dny plné slunce a chladné noci vytváří pro pěstování vína dokonalé prostředí. Vinařství Pfitscher, které mimo jiné jako první v Itálii získalo…

přejít k vinařství