Sauvignon Blanc Riserva Mathias DOC
2016 / Pfitscher
toto víno pochází z vinic na porfyrických horninách s písčitou vápencovou půdou. Ve sklenici odhaluje svůj komplexní potenciál s…
velmi čerstvé víno s jemným nádechem ovoce; strukturovaná a vyvážená chuť a silné, elegantní tělo.
Ročník: | 2020 |
Dostupnost: | Skladem |
Vinařství: | Pfitscher |
Oblast: | Alto Adige |
Alkohol: | 13 % |
Odrůdy: | Pinot Bianco |
Doba zrání: | fermentace při kontrolované teplotě 18°C, zrání na lehkých sedlinách v sudech |
Archivace: | 4 - 7 let |
Doporučená servírovací teplota: | 8 - 10°C |
Doporučené jídlo: | výborné s lehkými předkrmy a rybami, vhodné také jako aperitiv |
2017: James Suckling 91/100
2017: Bibenda - 3 grappoli
2 bicchieri |
toto víno pochází z vinic na porfyrických horninách s písčitou vápencovou půdou. Ve sklenici odhaluje svůj komplexní potenciál s…
vinice se nachází v lokalitě Montagna, jedné z nejlepších oblastí pro Pinot Nero. Víno má výrazný terroir, je velmi dobře…
do degustačního mini-balíčku jsme vybrali skvostná bílá vína z vinařství Pfitscher. Vína jsou moderní, svěží a hravá. Balíček…
Jméno Pfitscher je spojeno s pěstováním a výrobou vína více než 150 let; rodinné vinařství najdete v obci Montagna v Jižním Tyrolsku, v místě předělu klimatu střední a jižní Evropy. Vysoké alpské masivy na severu chrání krajinu před ledovým vzduchem, zatímco teplý, vlhký vzduch proudí od Lago di Garda a přináší do Alto Adige středomořské klima. Dny plné slunce a chladné noci vytváří pro pěstování vína dokonalé prostředí. Vinařství Pfitscher, které mimo jiné jako první v Itálii získalo…