Chardonnay Arvum DOC

2018 / Pfitscher
suché, svěží víno s příjemnou plností a silou, s jemným nádechem exotického ovoce, hrušek a jablek.
velmi harmonické víno bohaté na taniny, s jemným nádechem fialek a aromatem lesního ovoce, čerstvých višní a švestek.
| Ročník: | 2019 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | Pfitscher |
| Oblast: | Alto Adige |
| Alkohol: | 12,5 % |
| Odrůdy: | Lagrein |
| Doba zrání: | fermentace probíhá při kontrolované teplotě v nerezových tancích s průběžným promícháváním hroznových slupek (pigeage), další zrání 6 měsíců v malých dubových sudech a několik dalších měsíců v lahvi. |
| Archivace: | 5 - 10 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 16 - 18°C |
| Doporučené jídlo: | výborné k pokrmům z tmavého masa a zvěřiny nebo s trvdými sýry |

suché, svěží víno s příjemnou plností a silou, s jemným nádechem exotického ovoce, hrušek a jablek.

velmi lehké, ale vznešené víno se střední kyselinkou a ovocným buketem. Ve vůni jsou jasně zřetelné tóny muškátového oříšku a…

velmi čerstvé víno s jemným nádechem ovoce; strukturovaná a vyvážená chuť a silné, elegantní tělo.
Jméno Pfitscher je spojeno s pěstováním a výrobou vína více než 150 let; rodinné vinařství najdete v obci Montagna v Jižním Tyrolsku, v místě předělu klimatu střední a jižní Evropy. Vysoké alpské masivy na severu chrání krajinu před ledovým vzduchem, zatímco teplý, vlhký vzduch proudí od Lago di Garda a přináší do Alto Adige středomořské klima. Dny plné slunce a chladné noci vytváří pro pěstování vína dokonalé prostředí. Vinařství Pfitscher, které mimo jiné jako první v Itálii získalo…