Vernaccia di San Gimignano DOCG Riserva
Bohatá, aristokratická vůně s tóny vlašského ořechu, grepu, melounu a vanilky. Chuť plná, potvrzující buket, dokonale vyvážená s minerální stopou pazourku a velmi dlouhou kořeněnou dochutí.
| Ročník: | 2010 |
| Dostupnost: | Nedostupný |
| Vinařství: | Panizzi |
| Oblast: | Toskánsko |
| Alkohol: | 13,5 % |
| Odrůdy: | 100 % Vernaccia di San Gimignano |
| Sklizeň: | ruční sběr |
| Archivace: | 4-6 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 12 - 14°C |
| Doporučené jídlo: | orientální kuchyně, jehněčí, aromatické sýrya foie gras |
| Zpracování: | jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě 18°C , zrání 12 měsíců v barikových sudech |
2010: Gambero Rosso: 2 skleničky
2010: Bibenda: 4 hrozny
|
5 grappoli |