Prosecco Brut DOC
Víno se svěží perlivostí a velmi čerstvou chutí, v buketu najdete zřetelné tóny bílých broskví. Na jazyku se rozvine příchuť kandovaných jablek, elegantně vyvážené víno s křehkou mineralitou
| Ročník: | 2014 |
| Dostupnost: | Nedostupný |
| Vinařství: | Indigenous |
| Oblast: | Veneto |
| Alkohol: | 11 % |
| Odrůdy: | Glera 100 % |
| Sklizeň: | polovina září |
| Archivace: | ideální konzumace během následujících 2-3 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 8-10°C |
| Doporučené jídlo: | ústřice, jemné sýry, předkrmy, hrušky, oříšky |
| Zpracování: | sekundární fermentace v tlakových nádobáchpo dobu minimálně 60 dnů, následovaná stabilizací při nízkých teplotách, zrání minimálně 2 měsíce v lahvi |