Olio Extra Vergine di Oliva,     500ml

Olio Extra Vergine di Oliva, 500ml

extra pannenský olivový olej barvy temně zelené s nádechem zlaté s velmi intenzivní, příjemnou chutí bohatou na rostlinné tóny, mezi nimiž vyniká ostropestřec a artyčok. Vysoká koncentrace polyphenolů, vitamínů a dalších substancí prospěšných lidskému zdraví mění tento extra pannenský olivový olej na pravý "elixír života".

Nedostupný
Dostupnost: Nedostupný
Vinařství: I Balzini
Oblast: Toskánsko
Odrůdy: Frantoio, Moraiolo, Coreggiolo a Leccino
Sklizeň: ruční sběr s okamžitým lisováním za studena


vinařství I Balzini

I Balzini, toskánská zemědělská farma a vinařství, vznikla v lokalitě starého zemědělského statku v oblasti Barberino Val d'Elsa. Na pozemcích o rozloze 13ha se rozprostírají vinice, olivové háje a lesy. Hlavní vinice je v intimní blízkosti usedlosti, kde je též zřízeno nové vinařství, které je s ohledem na ráz krajiny částečně postaveno v podzemí, aby esteticky nerušilo charakter okolí. Vína, vyrobená v I Balzini jsou pečlivě připravována paní Antonellou D'Isanto a jejím chotěm Vincenzo D…

přejít k vinařství