San Gimignano Folgóre Rosso DOC
2008 / Panizzi
Elegantní buket s vůní lesních plodů, vanilky, lékořice, černého pepře a pražené kávy. Chuť je mimořádně mohutná, s…
Merlot Toscana IGT
Víno temně rubínové barvy s výraznou vůní koření a lesního ovoce, velmi dobře vyvážená chuť s příjemnou tříslovinou.
| Ročník: | 2014 |
| Dostupnost: | Nedostupný |
| Vinařství: | Panizzi |
| Oblast: | Toskánsko |
| Alkohol: | 13 % |
| Odrůdy: | 100 % Merlot |
| Sklizeň: | koncem září |
| Archivace: | víno učené k pití jako mladé, do 2-3 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 16 - 18°C |
| Doporučené jídlo: | ideální k pizzám, těstovinám na rajčatové bázi a vepřovému masu |
| Zpracování: | macerace 10-15 dní při teplotě 26-28°C, fermentace při kontrolované teplotě, zrání několik měsíců v nerezových tancích |