La Voliera Rosato IGP
2019 / Tenute Girolamo
jemné suché růžové víno s vůní květin a exotického ovoce.
La Voliera Merlot IGP
Vinice pro toto víno se nachází na kopcovitém území (450m.n.m.) nedaleko města Salento. Podloží je směsí vápence a červenozeminy, což dává vínu specifický a nezaměnitelný charakter. Barva je rubínově červená s fialkovými odlesky, bohatá vůně s tóny višní, rybízu, kávy a černého pepře se odráží i v chuti, která je harmonická s jemnými taniny v dochuti.
| Ročník: | 2018 |
| Dostupnost: | Nedostupný |
| Vinařství: | Tenute Girolamo |
| Oblast: | Puglia |
| Alkohol: | 13 % |
| Odrůdy: | Merlot |
| Doporučená servírovací teplota: | 16°- 18°C |
| Doporučené jídlo: | ideálně doplní grilovaná a pečená masa, ragú a středně vyzrálé sýry |
| Zpracování: | fermentace při kontrolované teplotě, zrání několik měsíců v nerezových tancích |