GAVI DEL COMUNE DI GAVI DOCG

GAVI DEL COMUNE DI GAVI DOCG

Víno má výraznou, svěží vůni divokých květin a citrusů, velmi příjemné, harmonické, suché víno s delikátní chutí

Nedostupný
Ročník: 2016
Dostupnost: Nedostupný
Vinařství: Ascheri
Oblast: Piemont
Alkohol: 12,5%
Odrůdy: 100% Cortese
Sklizeň: ruční sběr v polovině září
Archivace: ideální konzumace během 2 let
Doporučená servírovací teplota: 10-12°C
Doporučené jídlo: mořské plody, ryby, čisté vývary, vynikající také jako aperitiv
Zpracování: fermentace asi 15 dní při teplotě 18°C, zrání několik měsíců v nerezových tancích


další produkty z vinařství

LANGHE ARNEIS

LANGHE ARNEIS

2019 / Ascheri

Světlá, slámová barva, svěží a přetrvávající vůně ovoce s krásným tónem koření, suché víno s příjemnou chutí a osvěžující…

397 Kč

Langhe Bianco Viognier Montalupa DOC

Langhe Bianco Viognier Montalupa DOC

2015 / Ascheri

Ve vůni jsou zřetelné meruňky, bílé broskve, bazalka a levandule. Extrémně komplexní víno, kulaté, plné a s dlouhou dochutí.

753 Kč

vinařství Ascheri

Vinařství Ascheri nese své jméno podle místa, které je v oblasti La Morra a kde bylo vinařství na začátku19. století založeno. V té době bylo pěstování a výroba vína velmi primitivní, vína se prodávala v demižónecha cestovala obvykle několik dní, než byla doručena na místa, kde se prodávala. Z té doby pochází doložená zmínka o ve své době moderní kultivační metodě „Ascheri", což je důkazem, že již ve svých počátcích byla vína Ascheri díky používaným inovativním technologiím výjimečná. Vinařství…

přejít k vinařství