Vin Santo del Chianti Classico DOC
2004 / Castello Di Cacchiano
Tradiční dezertní víno, ve vůni silná vůně ořechů, mleté kávy a sušených meruněk s diskrétními tóny bílého pepře. Intenzivně…
průzračné rubínové barvy s granátovými odlesky. Diskrétní vůně kosatce přechází v intenzivní vůni zralých malin s vanilkou a kardamonem. Robustní vyvážená chuť se strohou tříslovinou dává vyniknout ovocné a minerální chuti s mandlovou dochutí.
Ročník: | 2010 |
Dostupnost: | Nedostupný |
Vinařství: | Castello Di Cacchiano |
Oblast: | Toskánsko |
Alkohol: | 15 % |
Odrůdy: | Sangiovese 100% |
Doba zrání: | 30 měsíců v barrikových sudech z francouzského dubu z oblasti Allier |
4 grappoli |
Tradiční dezertní víno, ve vůni silná vůně ořechů, mleté kávy a sušených meruněk s diskrétními tóny bílého pepře. Intenzivně…
víno intenzivně rubínové barvy s vůní bobulovin, višní, vanilky a džemu z kdoulí. Chuťově velmi vyvážené s množstvím zralého…
Neproniknutelná rubínová barva, nádherná a intenzivní vůně ostružin, kakaa, černého pepře, myrty a jalovce. V chuti jemné ale…
Castello di Cacchiano leží v srdci Chianti a bylo založeno v 10. století rodem Ricasoli, prestižní šlechtickou rodinou, která vlastní hrad více než 1000 let. Během středověku se hrad Cacchiano nacházel na území patřící k Florencii a sehrál tehdy spolu s hradem Brolio klíčovou roli v bitvách mezi Florencií a Sienou. Bettino Ricasoli (Florence, 09.03.1809 - Castello di Brolio 23.10. 1880) zvaný též "Barone di Ferro" (Iron Baron), předchůdce současného majitele, se významně podílel na inovaci…