
Ca Moréi – Valtellina Superiore DOCG – Valgella, 3l
3l lahev v dárkovém balení: originální dřevěný box se jménem vinařství.
Výrazný, vyvážený buket s nádechem růží, fialek, černého rybízu, muškátového oříšku, lékořice, čajových lístků a tabáku. Plné tělo, elegantní, hladké taniny, jemná mineralita s dlouho přetrvávající dochutí.
Ročník: | 2010 |
Dostupnost: | Nedostupný |
Vinařství: | SandroFay |
Oblast: | Lombardie |
Alkohol: | 13,5 % |
Odrůdy: | 100% Nebbiolo |
Sklizeň: | třetí týden v říjnu |
Archivace: | archivace 8-10 let |
Doporučená servírovací teplota: | 16-18°C |
Doporučené jídlo: | parmazán , italské uzeniny (bresaola), grilovaná masa |
Zpracování: | 7 dní macerace a 2 týdny fermentace v nerezových tancích, zrání 12 měsíců v barikových sudech |
2010: I Vinni Veronelli 90/1002010: Gambero Rosso - 2 červené skleničky