Brunello di Montalcino DOCG
Prestižní víno, jež reprezentuje harmonické spojení hroznů Sangiovese Grosso a půdy oblasti Montalcino bohaté na minerály, které poskytuje zcela výjimečné aroma a strukturu.
Bohatá vůně s nádechem sladkých lesních plodů a čokolády, chuťově velmi intenzivní, harmonické víno s plným tělem a dlouhou dochutí.
| Ročník: | 2018 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | Abbadia Ardenga |
| Oblast: | Toskánsko |
| Alkohol: | 14,5 % |
| Odrůdy: | 100% Sangiovese Grosso |
| Sklizeň: | ruční sběr na začátku října |
| Doba zrání: | fermentace 18 dní v ocelových tancích, zrání 36 měsíců ve slavonských dubových sudech + 12 měsíců na nerezu + 12 měsíců v láhvi |
| Archivace: | 10-15 let |
| Doporučená servírovací teplota: | 18 - 20°C. Pokud je to možné, otevřete lahev několik hodin před konzumací |
| Doporučené jídlo: | pečené červené maso nebo zralé sýry |