F. Máté, Toskánké kopce
Máté
svěží a poutavé vyprávění o hledání vysněného domu v Toskánsku.. světový bestseller, tak plný života a působivý, že se Vám při…
Dárkové balení lahve velikosti magnum (1,5l) v dřevěné bedýnce s logem vinařství.
Velké Sangiovese, nádherně temně rudé bary s černými odlesky, plné chuti a s obdivuhodnou zralostí. Vůně zpočátku lehce květnatá přecházející až do zeleného cedru. Chutí toto brunello útočí na všechny senzorické smysly jemnými tóny zralých švestek s jemnými taniny a diskrétní kyselinkou.
Ročník: | 2015 |
Dostupnost: | Nedostupný |
Vinařství: | Máté |
Oblast: | Toskánsko |
Alkohol: | 15 % |
Odrůdy: | 100 % Sangiovese Grosso |
Sklizeň: | ruční sklizeň do 20ti kilových košů na přelomuzáří a října |
Archivace: | potenciál zrání až 15 let |
Doporučená servírovací teplota: | 16-18°C |
Doporučené jídlo: | vyzrálé hovězí, zvěřina |
Zpracování: | 20 dní macerace, fermentace s kontrolovanouteplotou, zrání 35 měsíců ve francouzských dubových sudech (Allier) + 18 měsíců v láhvi, nefiltrováno |
2010: James Suckling: 94/100
2011: Wine Spectator 92/100
2011: 90 Falstaff : 90/100
2012: James Suckling: 93/100
2012: 90 Falstaff : 94/100
svěží a poutavé vyprávění o hledání vysněného domu v Toskánsku.. světový bestseller, tak plný života a působivý, že se Vám při…
Máté, rodinné vinařství rozkládající se na dvou soukromých kopcích orientovaných na západ směrem k moři, leží v mírném pásu oblasti Montalcina. Původně románské vinice s historií starší 2000 let leží v nadmořské výšce 300 až 400m a mají až neuvěřitelně pestré terroir, které se krásně promítá ve všech vínech od Máté. Vinice byly citlivě rozvrženy s precizností vlastní Ferenci Máté. Na 7 ha (15 akrů) pozemků se vinice rozprostírají mezi středomořskými lesy plnými bylin a divokého ovoce. Za…