For England Blanc de Noir Pas Dosé VSQ
2013 / Contratto
Vyjímečný a vyvážený sekt, který uspokojí každého milovníka šumivých vín. Aroma pečených toustů, jablek Granny Smith a lučního…
For England Rosé Pas Dosé VSQ - Magnum1.5l
svůdné spumante v dárkovém balení.
Působivý sekt připravený tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Vůně je svěží s nádechem čajové růže, meruněk a pomerančů. Chuť je komplexní s květinovými tóny a příjemnou minerální dochutí
| Ročník: | 2012 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | Contratto |
| Oblast: | Piemont |
| Alkohol: | 12.5 % |
| Odrůdy: | 100 % Pinot Noir |
| Sklizeň: | ruční sběr poslední týden v srpnu |
| Archivace: | vynikající nyní a v příštích 5 letech |
| Doporučená servírovací teplota: | 6 - 8°C |
| Doporučené jídlo: | ideální jako aperitiv, k bílým masům a rybám |
| Zpracování: | ve vinařství jsou hrozny ihned zchlazeny a jímáse pouze mošt ze samotoku. Spontánní fermentace a následné zrání do května následujícího roku v nerezových tancích. Následuje lahvování a druhotná fermentace, kdy víno zraje na kvasinkách 30 měsíců. Ruční remuáž 4 týdny. |
2011: James Suckling 95/1002009: PWT - Prague Gold
