Pinot Bianco DOC

Pinot Bianco DOC

2016

Elegantní a jemné víno nabízí bohaté ovocné aroma, které postupně odhaluje jednotlivé vrstvy vůní, kdy jablka přechází do broskví, hrušky se mění na banán, liči a grep. Působivě vyvážená chuť s příjemnou kyselinkou zvýrazňující svěžest vína.

525,-
Dostupnost: Skladem
Vinařství: Sturm
Oblast: Friuli
Alkohol: 13,5 %
Odrůdy: 100 % Pinot Bianco
Sklizeň: ruční sklizeň v polovině září
Archivace: skvělé již nyní, ale zůstane svěží a chutné dalších5 let
Doporučená servírovací teplota: 10-12°C
Doporučené jídlo: v létě vynikající jako aperitiv, doporučujeme k lehkým předkrmům, rybám a pokrmům z bílého masa
Zpracování: po odstopkování jsou hrozny 24 hodin macerovány. Fermentace probíhá v nerezových tancích při kontrolované teplotě 14-16°C. Víno zraje 6 měsíců na sedlinách v nerezových tancích.


další produkty z vinařství

Sauvignon DOC

Sauvignon DOC

2016 / Sturm

Víno je neobyčejné svou hedvábnou hladkostí na patře, která podtrhuje jeho úžasný aromatický charakter. Víno, které proslavilo…

525,-

Chardonnay Andritz IGT

Chardonnay Andritz IGT

2017 / Sturm

Elegantní, vřelé, minerální. Aroma je intenzivní s typickými tóny zralého exotického ovoce a chlebové kůrky. Víno je plné chutí,…

525,-

Cabernet Sauvignon DOP

Cabernet Sauvignon DOP

2013 / Sturm

Ve vůni jsou náznaky červené papriky a borůvek, které se mísí s vůní sladkého koření a lékořice. Víno s excelentní strukturou a…

797,-

vinařství Sturm

Denis a Patrik jsou třetím pokolením, které pečuje o tradici rodinného vinařství Sturm. Jejich vinohrady najdete ve východním koutu Friuli, v prestižní DOC zóně Collio, která je geologicky unikátní svými eocéními vrstvami půdy, na svazích perfektně chráněných před nepříznivými větry, s mikroklimatem ideálním pro pěstování vína. Veškerá péče o vinice je již řadu let prováděna ekologicky, bez zatížení přírody.Od roku 2016 mají vína certifikaci BIO. Na nemnoha hektarech půdy se rodí elitní vína s…

přejít k vinařství