Merlot Toscana IGT

Merlot Toscana IGT

Víno temně rubínové barvy s výraznou vůní koření a lesního ovoce, velmi dobře vyvážená chuť s příjemnou tříslovinou.

Nedostupný
Ročník: 2014
Dostupnost: Nedostupný
Vinařství: Panizzi
Oblast: Toskánsko
Alkohol: 13 %
Odrůdy: 100 % Merlot
Sklizeň: koncem září
Archivace: víno učené k pití jako mladé, do 2-3 let
Doporučená servírovací teplota: 16 - 18°C
Doporučené jídlo: ideální k pizzám, těstovinám na rajčatové bázi a vepřovému masu
Zpracování: macerace 10-15 dní při teplotě 26-28°C, fermentace při kontrolované teplotě, zrání několik měsíců v nerezových tancích


další produkty z vinařství

San Gimignano Folgóre Rosso DOC

San Gimignano Folgóre Rosso DOC

2008 / Panizzi

Elegantní buket s vůní lesních plodů, vanilky, lékořice, černého pepře a pražené kávy. Chuť je mimořádně mohutná, s…

945 Kč

vinařství Panizzi

Giovanni Panizzi z Lombardie koupil v roce 1979 kousek od městských hradeb San Gimignano usedlost Podere Santa Margherita. Jeho Vernaccia di San Gimignano, v dnešní době již famózní a oceňovaná, slavila první úspěchy v roce 1989. Víno, jehož láhev je charakteristická svou neobvyklou etiketou, se brzy stalo referenčním ukazatelem, a to nejen pro San Gimignano, ale také pro celý italský trh s vínem. Úsilí a intenzivní práce enologa Giovanni Panizzi nepochybně přispěly k šíření značky Vernaccia…

přejít k vinařství