Contratto Vermouth Americano Rosso

Contratto Vermouth Americano Rosso

unikátní buket a chuť - originální recept z počátku 19. století je založen na kombinaci bílého vína obohaceného italskou brandy a více než 25ti druhy přírodních bylinek, koření, kořínků a semen. Americano Rosso je stejně jako ostatní vermuty Contratto vyráběn tradičními postupy, je malinko sladší a je excelentní jako aperitiv nebo jako součást míchaných nápojů.

832 Kč
Dostupnost: Skladem
Vinařství: Contratto
Oblast: Piemont
Alkohol: 16.5 %
Cukr: 200g/l
Ingredience: bílé vino (Cortese), cukrová třtina v přírodní a v karamelizované formě, italská brandy, voda a více než 25 různých bylinek a koření (mezi jinými např. zázvor, lístky máty, květy ibišku a hlohu, listy kopřiv, kořeny anděliky, hořká i sladká pomerančová kůra, reveň, šalvěj atd.
Zpracování: studená macerace bylinek, koření, kořenů a semen po dobu 45 dní s následnou filtrací, extract je v závěru pečlivě namíchán s Cortese (domorodá odrůda bílého vína z Piemonte)
Doporučené použití: servírujte chlazený s plátkem citronu nebo použijte pro klasické i moderní koktejly

Koktejl "Napoli"

Ingredience

2 díly (60ml) Contratto Americano Rosso

2 díly (60ml) pomerančový juice

3 díly (90ml) Contratto For England – Vino Spumante

podávejte na ledu...


další produkty z vinařství

Cuveé Novecento Pas Dosé VSQ

Cuveé Novecento Pas Dosé VSQ

2010 / Contratto

křída, bílé květy, máta a citronová kůra.. to vše a  ještě více se doslova valí ze sklenice. Navzdory svému stáří má toto víno…

1091 Kč

Cuveé Novecento Rosé Pas Dosé

Cuveé Novecento Rosé Pas Dosé

2011 / Contratto

Čistá exprese Pinot Noir ze starých vinic. Ve vůni tóny chlebovinky a lesního ovoce s jemným nádechem citrusů, v atraktivní chuti…

1256 Kč

Millesimato Pas Dosé DOCG

Millesimato Pas Dosé DOCG

2019 / Contratto

Excelentní sekt vyráběný tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi. Bohaté aroma citrusů, meruňkových květů, medu a ořechů.…

952 Kč

vinařství Contratto

Za znovuzrozením vinařství Contratto stojí dnes legendární producent velkých červených vín Giorgo Rivetti a jeho vinařství La Spinetta. Obrovská ikona italského vinařství, dnes neodmyslitelně spojená s nosorožcem v logu. Po několikaleté maloprodukci šumivých vín přímo ve sklepích La Spinetty, určené pouze pro vlastní potřebu, přijal Giorgo další vinařskou výzvu a rozhodl se vrátit uhasínající slávu i této části italské vinařské historie. Po pár letech můžeme konstatovat, že pro vinařství byla…

přejít k vinařství