Friulano BIO DOC
2018 / Sturm
aroma je velmi typické a příjemné s nádechem akátových květů, hrušek, tymiánu a mandlí. Všechny vůně se harmonicky propojí do…
Cabernet Sauvignon DOP
Ve vůni jsou náznaky červené papriky a borůvek, které se mísí s vůní sladkého koření a lékořice. Víno s excelentní strukturou a přetrvávající příjemnou dochutí.
| Ročník: | 2013 |
| Dostupnost: | Skladem |
| Vinařství: | Sturm |
| Oblast: | Friuli |
| Alkohol: | 14 % |
| Odrůdy: | 100 % Cabernet Sauvignon |
| Sklizeň: | ruční sklizeň prvních deset dní v říjnu |
| Doporučená servírovací teplota: | 16-18°C |
| Doporučené jídlo: | doporučujeme s grilovaným červeným masem a zvěřinou |
| Zpracování: | macerace a následná fermentace po dobu 20-25 dní v dřevěných sudech za častého promíchávání, aby byl mošt neustále v kontaktu se slupkami. Následuje zrání 20 měsíců v dřevěných sudech. Závěrečné zrání 10 měsíců v lahvi. |
2014: Wine Spectator: 92/1002014: Concours Mondial du Sauvignon 2015 zlatá medaile
