F. Máté, Toskánké kopce
Máté
svěží a poutavé vyprávění o hledání vysněného domu v Toskánsku.. světový bestseller, tak plný života a působivý, že se Vám při…
zářivě rubínová bava s jemným oranžovým odleskem. Silná vůně zralých višní a malin, čokolády, čertvých bylin a koření - skořice a černého pepře. Víno je svěží a harmonické, s hladkými taniny a velmi dlouhou, atraktivní dochutí.
Ročník: | 2012 |
Dostupnost: | Nedostupný |
Vinařství: | Máté |
Oblast: | Toskánsko |
Alkohol: | 14,5 % |
Odrůdy: | 100% Sangiovese |
Sklizeň: | ruční sklizeň perfektně zralých, vybraných hroznů do 20ti kilových košů |
Doba zrání: | zrání po dobu až 4 let v 500l frazncouzských dubových sudech Allier, další zrání v lahvi po dobu min. 6 měsíců, nefiltrováno |
Archivace: | potenciál pro další zrání až 15 let |
Doporučená servírovací teplota: | 18 - 20°C |
Doporučené jídlo: | skvělé téměř ke každému jídlu, od zeleninových těstovin po divočáka |
2012: James Suckling 93/100
2012: Falstaff 94/100
2012: Doctor Wine 94/100
3 bicchieri |
svěží a poutavé vyprávění o hledání vysněného domu v Toskánsku.. světový bestseller, tak plný života a působivý, že se Vám při…
Máté, rodinné vinařství rozkládající se na dvou soukromých kopcích orientovaných na západ směrem k moři, leží v mírném pásu oblasti Montalcina. Původně románské vinice s historií starší 2000 let leží v nadmořské výšce 300 až 400m a mají až neuvěřitelně pestré terroir, které se krásně promítá ve všech vínech od Máté. Vinice byly citlivě rozvrženy s precizností vlastní Ferenci Máté. Na 7 ha (15 akrů) pozemků se vinice rozprostírají mezi středomořskými lesy plnými bylin a divokého ovoce. Za…