Barbera d´Alba Gallina

Barbera d´Alba Gallina

2012

Krásná a velká Barbera s elegancí, kterou ocení především ženy.

Nádherné aroma borůvek, čerstvě nastrouhanétmavé čokolády a koření, v chuti plné s charakteristickouzemitou a ovocnou příchutí, sametová Barberas pevnými taniny a dlouhým závěrem.

Nedostupný
Dostupnost: Nedostupný
Vinařství: La Spinetta
Oblast: Piemont
Alkohol: 14%
Odrůdy: 100% Barbera
Sklizeň: ruční sklizeň, konec září / začátek října
Archivace: až 25 let
Doporučená servírovací teplota: 16-18 °C
Doporučené jídlo: drůbež, červené maso a všechny druhy sýrů
Zpracování: malolaktická fermentace v barikových sudech, zrání 12 měsíců ve francouzských barikových sudech, scelování v nerezových tancích po dobu 6 měsíců. Nefiltrováno, nečiřeno.

2012: James Suckling: 92/100


další produkty z vinařství

vinařství La Spinetta

Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…

přejít k vinařství