Bidoli

O vinařství, založené v roce 1924 Alessandrem Bidoli, se nyní stará třetí generace - Arrigo a jeho sestra Margherita, kteří se rozhodli v harmonii tradičních postupů výroby vína s nejmodernějšími technologiemi přeměnit rodinné vinařství na životaschopnou a moderní firmu. Vinařství přestěhovali do zrekonstruovaného objektu bývalé cihelny, které dominuje původní vysoký komín ze starých cihel.
Nejvýraznějším rysem oblasti Friuli Grave je masivní přítomnost štěrkového podloží, které spolu s prospěšným vlivem přímořského klimatu a ochranou poskytovanou nedalekými Dolomity dává pěstovanému vínu skvělé podmínky. Spolu s historickými změnami dočasných vládců nad územím Friuli se často měnily
i preference vinných odrůd, a tak je pro Friuli celkem charakteristická různorodost pěstovaného vína. V nabídce Bidoli tak krom čerstvých a minerálních bílých vín najdete také Merlot či Cabernet Sauvignon. Vinařství Bidoli, fungující na principu vinařského družstva, pečlivě dbá na kvalitu a díky dlouholetým smlouvám s jednotlivými zemědělci je v každém ročníku schopno garantovat kvalitu. Úspěšně fungující koncept, který je postaven na šetrném zemědělství, dává vína za skvělé ceny a přináší vína na každý den.

Pinot Grigio Rosé

Pinot Grigio Rosé

2015 / Bidoli

Růžové z bílého, i tak by se dalo nazvat toto víno, jež se rodí z bílé odrůdy, která však díky své měděné slupce může zanechat krásnou růžovou stopu ve víně. Velmi osvěžující, světle růžové víno s čerstvým, aromatickým buketem květin a ovoce, s…

177,87,-

Chardonnay DOC

Chardonnay DOC

2015 / Bidoli

Jemné, elegantní víno, velmi komplexní aroma s nádechem meruňky a ananasu. Chuť je plná, harmonická, s minerálními tóny.

202,07,-

Sauvignon Blanc DOC

Sauvignon Blanc DOC

2016 / Bidoli

Nádherný Sauvignon Blanc, s ukázkovým odrůdovým charakterem. Ve vůni se uvolňuje aroma tomatových lístků, maracuji, grapefruitu a černého bezu. Chuť navazuje na vůni, je velmi svěží, vyvážená, s příjemnou kyselinkou.

229,9,-

Pinot Grigio DOC

Pinot Grigio DOC

2016 / Bidoli

Vůně ovocná s tóny žlutomasých broskví a melounu Cantaloupe. Chuť je vyvážená se stopou ovoce a hezkou mineralitou.

234,74,-

Cabernet Friuli Grave DOC

Cabernet Friuli Grave DOC

2015 / Bidoli

Intenzivní vůně s náznaky bylinek a pazourku, víno s velmi dobrou strukturou a sametovými taniny.

264,99,-

Prosecco le Alte Bidoli DOC Extra Dry

Prosecco le Alte Bidoli DOC Extra Dry

2015 / Bidoli

Jemné a elegantní aroma s náznaky drobného ovoce. Harmonické s velmi dobře vyváženou kyselinkou. Svěží, s dlouho přetrvávající příjemnou perlivostí.

381,15,-