Barbaresco Bordini DOCG

Barbaresco Bordini DOCG

2012

Výrazné a intenzivní aroma ostružin a koření doprovází plné tělo s kulatými taniny a dlouhou dochutí rozmarýnu, zázvoru a červeného ovoce.

1151,-
Dostupnost: Skladem
Vinařství: La Spinetta
Oblast: Piemont
Alkohol: 14,5%
Odrůdy: 100% Nebbiolo
Sklizeň: ruční sklizeň, první polovina října
Archivace: 20-25 let
Doporučená servírovací teplota: 16-18°C
Doporučené jídlo: ideální ke grilovaným pokrmům, dušenému a pečenému červenému masu včetně divočiny
Zpracování: malolaktická fermentace v barikových sudech, zrání 20 měsíců v nových středně vypálených francouzských barikových sudech, scelování v nerezových tancích po dobu 3 měsíců, závěrečné dozrávání 12 měsíců v lahvi. Nefi ltrováno, nečiřeno.

2012: Wine Advocate: 93/100


2011: James Suckling: 93/100


další produkty z vinařství

Barolo Campé DOCG

Barolo Campé DOCG

2005 / La Spinetta

Výrazná vůně kandovaných fialek, ostružin a čokolády, chuť je silná a svůdná s aromatem červeného ovoce, nesmírně dlouho…

5808,-

Barolo Garetti DOCG

Barolo Garetti DOCG

2012 / La Spinetta

Chuťově bohaté Barolo s charakterem sušených hub, drobných lesních plodů a lískových oříšků. Plné tělo, zakulacené a hebké taniny…

1278,-

Piemonte Chardonnay Lidia DOC

Piemonte Chardonnay Lidia DOC

2013 / La Spinetta

Chardonnay velkého charakteru, ve kterém se odráží dokonalá práce vinaře s dubovými sudy. V buketu bylinky, náznak citronu a…

1325,-

vinařství La Spinetta

Za slavným vinařstvím La Spinetta, založeným v roce 1977 jejich otcem Giuseppem, dnes stojí tři bratři Bruno, Carlo a především Giorgio Rivetti. La Spinetta, současná ikona italského vinařství, obhospodařuje asi 100 ha vinic v Piemonte a Toskánsku a má za sebou relativně krátkou, ale obdivuhodně úspěšnou historii. Vinařský sen se začal plnit brzy poté, co se Giuseppe Rivetti usadil v rezidenci La Spinetta (v překladu „vrchol kopce") a jako první v regionu, proslaveném lehkým, dezertním vínem…

přejít k vinařství